Omáčka k panenke recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Omáčka k panenke , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 19.09.2023
Kategória receptu: Hlavné jedlo, Omáčky, Slovenské, Veľká noc
Podobné recepty ako tento v sekcii: chren, omáčky
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Omáčka k panenke
- 50gr maslo
- 50gr múka hladká
- voda
- soľ
- 3dl mlieko plnotučné
- 2dl kyslá smotana
- 50gr chren
- 25gr mandle
- 1lyžička cukor
- citrónová šťava
Postup prípravy receptu Omáčka k panenke
Bravčová panenka je výborné jemné mäsko, ku ktorému sa hodí výraznejšia chuť omáčky. U nás sa najviac osvedčila chrenová omáčka. Jej zaujímavá pikantno kyslá chuť urobí z obyčajného jedla gastronomický zážitok.
Z masla a hladkej múky urobíme svetlú zápražku, do ktorej nalejeme mlieko a vodu. Posolíme a dobre povaríme. Nakoniec pridáme postrúhaný chren, citrón, kyslú smotanu a cukor. Do hotovej omáčky primiešame sparené nasekané mandle.
Prajeme Vám dobrú chuť.
Podobné recepty ako je Omáčka k panenke
Cesnaková nátierka recept
Chutná nátierka s cesnakom urobí radosť každému. Vymiešame si dva strúči...
Chlpaté knedle na rýchlo recept
Niekedy o nich môžeme počuť aj ako o kĺzakoch či modrákoch. Čerstvé zemi...
Lahodný domáci tavený syr recept
Máte niekedy chuť na čerstvý chlieb so syrom alebo cestoviny so syrom? Por...
Cestovinový šalát s kuracím mäsom a cottage syrom recept
Veľmi chutný šalát, ktorý je tak jednoduchý, ako aj zdravý. Do misy dáme...
Sirup z jarabiny recept
September je čas zberu jarabiny čiernej. Je to veľmi zdravý plod, aj keď tr...
Srdiečkové párky s vajcom recept
Olúpané kuracie párky pozdĺžne rozrežeme, ale nie dokonca, aby sme ich mohl...
Losos s bylinkovou omáčkou recept
Ako prvé si pripravíme základ na bylinkovú omáčku. Najemno si nakrájame baz...
Silvestrovská chrenová omáčka recept
Blíži sa Silvester a Nový rok. Premýšľame aké občerstvenie pripraviť. Niečo...
Krevety s maslovo-vanilkovou omáčkou recept
Predjedlo pochádzajúce z Luxemburska. Recept je pre 4 osoby Po opláchnut...