Pečená krkovička v celku recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Pečená krkovička v celku , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 27.09.2023
Kategória receptu: Bez lepku, Bravčové, Hlavné jedlo, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: jednoduché varenie, krkovička
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Pečená krkovička v celku
- 800gr bravčová krkovička
- 4ks strúčik cesnaku
- olej
- soľ
- čierne korenie
- grilovacie korenie
- 1ks čierne pivo
- 50gr maslo
Postup prípravy receptu Pečená krkovička v celku
Krkovička je mäso, ktoré nám po upečení ostane pekne šťavnaté. U nás je veľmi obľúbené.
Krkovičku umyjeme osušíme a úzkym ostrým nožom doň urobíme niekoľko dierok, ktoré vyplníme polovicou strúčiku cesnaku. Celé mäso potrieme olejom a posypeme soľou, čienym korením a grilovacím korením. Na rozpálenej panvici opečieme zo všetkých strán a prenesieme do pekáča. Mäso podlejem vodou a počas pečenia podlievame čiernym pivom. Pečieme prikryté asi hodinu na 200° C. Po uvedenom čase odkryjeme polejeme výpekom, pokladieme plátkami masla a necháme ešte aspoň 20 minút piecť.
Podávame so zemiakovou kašou alebo pečenými zemiakmi a zeleninovou oblohou. Dobrú chuť.
Podobné recepty ako je Pečená krkovička v celku
Omáčka z čierneho korenia na steaky recept
Výborná steaková omáčka. Najskôr si urobíme výpek z mäsa, do ktorého na ...
Hrnčekové knedlíky recept
Z vajec si po rozklepnutí oddelíme žĺtky a bielky. Na malé kocky si nakrája...
Mäkké medvedie labky recept
Umyjeme citrón a z neho si ostrúhame kôru. Orechy pomelieme najemno. Vyberi...
Kuracie prsia na paprike recept
Kedysi klasika školskej jedálne, ktorá zažíva návrat do našich kuchyní vo v...
Čevabčiči jednoduchšie recept
Nadrobno si nakrájame cibuľu, prelisujeme cesnak a vmiešame do mletého mäsa...
Sterilizovaná uhorková čalamáda recept
Každé leto sa v našich domácnostiach pripravujeme na zimu, okrem iného sa s...
Paradajková omáčka recept
Recept na ľahkú paradajkovú omáčku s mäsovými guličkami. Najprv si pripravíme mäsové guličky. Mleté mäso osolíme a okoreníme. Pridáme strúhanku a obe vajcia. Poriadne prem...
Mazanec recept
Mazanec si dáme radi na raňajky alebo k popoludňajšiemu čaju. Do hrnčeka s...
Jarné závitky v ryžovom papieri recept
Uvaríme si ryžu, ktorú si necháme vychladnúť. Oškrabeme mrkvu, očistíme ...