Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Losos s bylinkovou omáčkou recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Losos s bylinkovou omáčkou , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 03.03.2021
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Omáčky, Pre deti, Ryby, Slovenské, Vegetariánske
Podobné recepty ako tento v sekcii: losos, ryba, rýchle recepty

Hodnotenie receptu:


Recept Losos s bylinkovou omáčkou

Potrebné ingrediencie receptu Losos s bylinkovou omáčkou

  • 1 lyžička rasca
  • 120 g maslo
  • 1 losos
  • 1 ks citrón
  • omáčka 250 ml smotana
  • 3 - 4 vetvička zelená petržlenová vňať
  • 100 ml mlieko
  • 1 hrsť lístky bazalky
  • soľ
  • 1 lyžica hladká múka
  • podľa potreby mleté čierne korenie
  • soľ

Postup prípravy receptu Losos s bylinkovou omáčkou

Ako prvé si pripravíme základ na bylinkovú omáčku. Najemno si nakrájame bazalku a petržlenovú vňať. V troške mlieka si rozmiešame lyžicu múky a premiešame so smotanou a zvyšným mliekom. Necháme zvlášť, bokom.

Lososie filety alebo podkovy, pokvapkáme citrónovou šťavou, posypeme múkou, osolíme, okoreníme, posypeme rascou predtým, než ich dáme vyprážať na panvicu s rozohriatym maslom. Opekáme dozlatista z oboch strán.

Potom čo sme z panvice vybrali lososa, nasypeme do nej nasekané bylinky. Po chvíľke zalejeme smotanou, mliekom a dosolíme podľa chuti.

Lososa polejeme bylinkovou omáčkou, ozdobíme citrónom, ako prílohu podávame zemiaky urobené podľa vašej chuti.

Podobné recepty ako je Losos s bylinkovou omáčkou


Zemiakové placky recept

Zemiakové placky recept

Umyjeme si zemiaky a dáme variť. Potom čo sme ich nechali vychladnúť ich na...

Jahodový sirup recept

Jahodový sirup recept

Umyté a stopiek zbavené jahody nasypeme do hrnca s vlažnou vodou a roztlačí...

Nadýchaná piškótová bublanina recept

Nadýchaná piškótová bublanina recept

Receptov na bublaninu nájdeme všade veľa, ale upiecť naozaj jemnú nadýchanú...

Mäkkúčke medovníky recept

Mäkkúčke medovníky recept

Vôňa perníku zvestuje, že už sa blížia Vianoce. Každoročné pečenie a zdoben...

Jablčné lievance recept

Jablčné lievance recept

Olúpeme si a nahrubo nastrúhame jablká. K nim si pridáme vajcia, mlieko, mú...

Plnené slané rohlíčky recept

Plnené slané rohlíčky recept

Výborné rohlíčky plnené nivou a slaninou. Preosejeme si múku, premiešame...

Pečený losos so smotanovým špenátom recept

Pečený losos so smotanovým špenátom recept

Umyté porcie lososa pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme, okoreníme. Nadro...

Rýchly makovec recept

Rýchly makovec recept

Prášok do pečiva zmiešame v mise s múkou, vanilkovým cukrom, mletým makom, ...

Veľkonočný baranček recept

Veľkonočný baranček recept

K veľkonočným sviatkom neodmysliteľne patrí veľkonočný baranček. Každá rodi...