Sušené paradajky v oleji recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Sušené paradajky v oleji , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 16.09.2022
Kategória receptu: Talianske, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: paradajky, zaváranie
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Sušené paradajky v oleji
- podľa chuti bylinky(bazalka, rozmarín, chilli paprička)
- podľa potreby tvrdšia zrelá paradajka
- olivový olej
Postup prípravy receptu Sušené paradajky v oleji
Tento recept môžeme robiť, ak máme doma sušičku na ovocie.
Nakrájané plátky paradajok rozložíme na pláta v sušičke a dáme usušiť podľa daného návodu sušičky.
Usušené paradajky vložíme do pohára, v ktorom ich natlačíme do 2/3 a dolejeme po okraj olivovým olejom. Čo najlepšie uzavrieme a dávame odležať. Paradajky nasávajú olej až po niekoľkých dňoch. Nechávame skladované mesiac a viac.
Naložené paradajky môžeme chuťovo vylepšiť pridaním byliniek a korenia podľa vlastnej chuti. V tom prípade prekladáme sušené paradajky obľúbenou bylinkou (bazalka, tymián, rozmarín či chilli paprička a na plátky nakrájaný cesnak) a opäť dolievame olivovým olejom.
Takto si môžeme vytvoriť niekoľko druhov nakladaných paradajok naraz.
Takto naložené sušené paradajky sú výborné k cestovinám, šalátom a mäsovým jedlám.
Podobné recepty ako je Sušené paradajky v oleji
Dusená kapusta recept
Dusená kapusta, ktorú používame ako prílohu k mäsám, môže byť červená, biela alebo si môžeme pripraviť obidve. Pri tomto variante ich musíme robiť každú zvlášť. Olúpanú cib...
Vianočné ježe recept
Tento recept je pracnejší, ale stojí za to ho skúsiť. Z múky, cukru, tuk...
Kapustový šalát recept
Veľkú dávku vitamínov si doprajeme aj prípravou tohto chutného šalátu. Môžm...
Špagetti carbonara recept
Neskutočne chutné ako z reštaurácie, také sú naše špagetti carbonara. Pripr...
Šampiňónová omáčka s kyslou smotanou recept
Olúpeme si cibuľu a najemno nakrájame. Ošúpané šampiňóny nakrájame na plátk...
Kari koláč s pórom recept
Klasická francúzska chuťovka. V mise si pripravíme cesto z masla, múky a...
Šošovica s udeninou a vajcom recept
Šošovicu premiešame v studenej vode a v tej dáme uvariť do mäkka. Najemn...
Tzatziki recept
Nahrubo nastrúhame umytú uhorku a z nej vytlačíme čo najviac prebytkovej vody. Nasekáme si kôpor a prelisujeme cesnak. Uhorku zmiešame s jogurtom, pridáme olivový olej, ...
Nálev na uhorky recept
K letu patrí zaváranie. Zavára sa ovocie, zelenina ai. Dnes si urobíme nál...