Kuracie na prírodno s ryžou recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Kuracie na prírodno s ryžou , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 14.02.2024
Kategória receptu: Bez lepku, Hlavné jedlo, Kuracie, Pre deti, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: huby, jednoduché varenie, kuracie, rýchle recepty, šťava k mäsu
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Kuracie na prírodno s ryžou
- 600g kuracie prsia
- vanička šampiňóny
- stonkový zeler
- 1hrnček ryža
- soľ
- čierne korenie
- rasca
- kurací vývar
Postup prípravy receptu Kuracie na prírodno s ryžou
Kuracie mäsko, jednoduché a rýchle na prípravu. Stačí trochu pozmeniť ingrediencie a máme mnoho možností na prípravu chutného obeda alebo večere. Je vhodné na prípravu, aj keď ste v diétnom režime.
Kuracie prsia umyjeme, osušíme a nakrájame na kocky. Mäso vložíme do veľkej misy, pokapeme olivovým olejom, osolíme, pridáme čierne korenie a rascu.
Umyte šampiňóny nakrájame a na troške olivového oleja krátko opražíme. Pridáme okorenené mäso a spolu ešte opražíme z každej strany. Nakoniec pridáme na malé kúsky nakrájaný stonkový zeler. Všetko spolu pár krát prehodíme na panvici a podlejeme kuracím vývarom.
Prikryté necháme dusiť asi 25 minút. Medzi tým stihneme pripraviť ryžu. U nás používame jasmínovú ryžu, ktorá nám chutí najviac.
Do hrnca dáme asi lyžicu oleja a nasypeme požadované množstvo ryže. Pre 4 osoby pripravujem hrnček s objemom 300 ml. Ryžu pár minút opražíme, tak, aby sa nám nepripálila, takže miešame celú dobu praženia. Medzi tým si necháme uvariť vodu. Do opraženej ryže pridáme 600ml vriacej vody. Vždy sa dáva na jeden diel ryže dva diely vody. Prikryté necháme dusiť 18 minút na miernom plameni. Na indukcii navolíte 3.
Šťavu nezahusťujem, iba odkryjem na posledných 5 minút, aby sa nám zredukovala tekutina.
Prajeme Vám dobrú chuť.
Podobné recepty ako je Kuracie na prírodno s ryžou
Balkánska zálievka recept
Šalátová zálievka. Najemno nasekáme petržlenovú vňať, zmiešame ju s olej...
Krevety s cesnakovou omáčkou recept
Vylúpneme si krevety, na kolieska si nakrájame feferónku, najemno bylinky a...
Mäsové šatôčky recept
Vezmeme si lístkové cesto, rozvaľkáme ho a nakrájame na štvorčeky, ktoré po...
Sladké palacinky recept
Ako si rýchlo urobiť chuťovku?! Všetky ingrediencie z receptu ...
Kokosky recept
Vezmeme si vaječné bielky, ktoré vyšľaháme na hustý sneh. Do toho pridáme j...
Omáčka k panenke recept
Bravčová panenka je výborné jemné mäsko, ku ktorému sa hodí výraznejšia chu...
Lokše recept
Slovenská klasika, ktorá sa nám nikdy neomrzí. To sú naše skvelé lokše. Môž...
Krémové rizoto recept
Jemná chuť krémového rizota, ktorá sa rozplýva na jazyku, to je moje. Stačí...
Muffiny s čokoládou recept
Čo nikdy nesklame, ale milo prekvapí? Muffiny. Áno, sú to oni. Poďme na ne....