Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Základná smotanová omáčka recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Základná smotanová omáčka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 25.03.2021
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Omáčky, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: omáčka, rýchla omáčka

Hodnotenie receptu:


Recept Základná smotanová omáčka

Potrebné ingrediencie receptu Základná smotanová omáčka

  • mleté biele korenie
  • 250 ml mlieko
  • 30 g hladká múka
  • 30 g maslo
  • muškátový oriešok
  • 50 ml smotana
  • soľ

Postup prípravy receptu Základná smotanová omáčka

Rozohrejeme si maslo, ktoré zasypeme múkou a postupne vmiešame studené mlieko. Približne 10 minút varíme, potom odstavíme.

Keď máme odstavené, tak postupne vmiešame smotanu a dochucujeme čiernym korením, soľou a muškátovým orieškom.

Takto môžeme ihneď podávať. Omáčka je vhodná v podstate ku všetkým druhom jedál, ako sú mäsová zeleninová či zapekaná.

Toto je základná bešamelová omáčka, ktorá je vhodná na akékoľvek úpravy a dochutenie.

Podobné recepty ako je Základná smotanová omáčka


Špenátová pizza recept

Špenátová pizza recept

Táto Talianská špecialita sa dá pripraviť aj s takto zdravou zeleninou akou...

Kuracie mäso so smotanou a karí recept

Kuracie mäso so smotanou a karí recept

Veľmi rýchly a dobrý recept na kuracie mäso s karí korením. Na oleji ore...

Voňavá kôprová omáčka recept

Voňavá kôprová omáčka recept

V zime ľudské telo potrebuje niečo voňavé, teplé do žalúdka. Vhodnou altern...

Lyžičkový nálev na uhorky recept

Lyžičkový nálev na uhorky recept

Uhorková sezóna je v plnom prúde, a preto všetky gazdinky zavárajú aj uhork...

Rybičková nátierka recept

Rybičková nátierka recept

Uvaríme si vajcia natvrdo a po vychladnutí olúpeme a nadrobno nakrájame. Ol...

Pudingové rezy so škoricou recept

Pudingové rezy so škoricou recept

  Táto torta je vhodná na všedný aj sviatočný deň. Celé vajcia u...

Kurací plátok na mede s brusnicami recept

Kurací plátok na mede s brusnicami recept

Umyjeme si kuracie plátky, zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme a okoreníme...

Mini pizza so syrom recept

Mini pizza so syrom recept

Všetky ingrediencie na cesto zmiešame a vymiesime vláčne cesto. To odkladám...

Vianočný pečený čaj recept

Vianočný pečený čaj recept

Veľmi aromatický nápoj, kde si dávame ovocie podľa vlastnej chuti. Olúpe...