Kari koláč s pórom recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Kari koláč s pórom , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 02.09.2022
Kategória receptu: Dobroty, Francúzske, Hlavné jedlo, Oslava, Predjedlo, Vegetariánske
Podobné recepty ako tento v sekcii: francúzska kuchyňa, Quiche, slaný koláč
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Kari koláč s pórom
- cesto 75 ml voda
- 100 g maslo
- provensálske bylinky
- 200 g hladká múka
- 1 lyžička soľ
- náplň 200 ml mlieko
- 250 ml smotana na šľahanie 40%
- 3 ks vajcia
- 4 ks stredný pór
- 1 lyžica kari
- 30 g maslo
- 150 g strúhaný ementál
- soľ a korenie
Postup prípravy receptu Kari koláč s pórom
Klasická francúzska chuťovka.
V mise si pripravíme cesto z masla, múky a soli. K tomu pridáme provensálske bylinky, vodu a cesto vymiesime do hladka. Dáme do chladničky na hodinu odležať.
Na panvicu s rozpusteným maslom dáme orestovať nakrájaný pór. Po 15 minútach pridáme karí a po premiešaní zložíme z platne.
Odležané cesto vyvaľkáme do kruhu asi 30cm v priemere a vložíme do koláčovej formy vytretej a vysypanej múkou. Na cesto potom rovnomerne rozmiestnime pór s karí a zalejeme smotanovou zmesou. Ako posledné všetko posypeme nastrúhaným syrom.
Vkladáme do rúry na 180 ° C a pečieme asi tak 40 minút dozlatista.
Hotový koláč (Quiche) môžeme ihneď podávať. Môžeme podávať aj za studena.
Podobné recepty ako je Kari koláč s pórom
Pečeňová omáčka na slanine recept
Nadrobno nakrájanú slaninu dáme rozpáliť na panvici. Pridáme nadrobno nasekanú cibuľku, rascu a opražíme. K tomu pridáme na kocky nakrájanú pečeň, ktorú zľahka opražíme, potom...
Vanilkové rožteky s mandľami recept
Recept na nejlepší vánoční cukroví. Všechny ingredience smícháme dohroma...
Buchta s pudingom a kyslou smotanou recept
Dohromady zmiešame múku, vajcia, cukor, prášok do pečiva, vodu a olej. Všet...
Studený cestovinový šalát recept
Ako prvé si dáme uvariť cestoviny, osolené podľa chuti. Po vybratí a sceden...
Mamičky vanilkové rožteky recept
Cez noc si necháme povoliť tuk. Ten potom s ostatnými surovinami zmiešame a...
Skvelá vajíčková nátierka recept
Často si kladieme otázku čo uvariť na večeru. Inšpiráciou vám môže byť skve...
Medové rezy recept
Na žiadnej oslave, počas Vianoc a veľkej noci nemôže chýbať naša rodinná kl...
Rýdziky v sladko-kyslom náleve recept
Na jeseň sa v našich lesoch vyskytuje veľa húb a my ich spracuvávame na rôz...
Babkina paradajková recept
Paradajková omáčka z nakladaných paradajok. Olúpeme a necháme odkvapkať ...