Horčicová omáčka recept

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Rozhodli ste sa uvariť si recept Horčicová omáčka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 06.10.2022
Kategória receptu: Hlavné jedlo, Omáčky, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: omáčka

Hodnotenie receptu:

Potrebné ingrediencie receptu Horčicová omáčka

1 ks cibuľa
0,5 l voda
2 lyžice hladká múka
1 téglik smotana
1/2 kocky bujón
podľa chuti pór
mleté čierne korenie
mlieko
soľ

Postup prípravy receptu Horčicová omáčka

Omáčka z potravín, čo máme vždy doma.

Začneme tým, že si najemno nakrájame pór a cibuľu. Tie potom necháme speniť na panvici s rozohriatym olejom. V troške vody si rozpustíme hovädzí bujón a ten potom prilejeme do panvice, pomiešame. Pridáme horčicu a osolíme, okoreníme podľa chuti. Takto krátko opražíme, prilejeme vodu a privedieme do varu. V tej chvíli, keď sa začne vývar variť, prilejeme smotanu, ocot a osladíme cukrom. Keby bola omáčka príliš riedka, zahustíme ju mliekom zmiešaným s hladkou múkou.

Takto pripravenú omáčku podávame najlepšie k jedlám s knedľami či opečenými zemiakmi.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Podobné recepty ako je Horčicová omáčka

Kari koláč s pórom recept

Klasická francúzska chuťovka. V mise si pripravíme cesto z masla, múky a...

Príprava: 25min Čas: 60min Porcie: 8

Ruský boršč recept

Do hrnca vložíme polievkové kosti a všetko pripravené mäso. K tomu pridáme nové korenie, celé korenie, bobkový list a klinčeky. Toto všetko zalejeme vodou. Povaríme ...