Recept na jedlo , ktoré chcete uvariť a ochutnať

Pečený losos so smotanovým špenátom recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Pečený losos so smotanovým špenátom , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 26.09.2022
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Pre deti, Ryby, Slovenské, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: losos, ryby, rýchle jedlo

Hodnotenie receptu: 3/3 hvězdiček Zlé Dobré Výborné

Recept Pečený losos so smotanovým špenátom

Potrebné ingrediencie receptu Pečený losos so smotanovým špenátom

  • 4 porcie lososové filé bez kože
  • 500 g mrazený listový špenát
  • 1 ks cibuľa
  • 1 dl smotana na šľahanie
  • 4 strúčiky cesnak
  • podľa chuti citrónová šťava
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • podľa potreby olej
  • 1 vetvička tymian
  • maslo
  • na ozdobu citrón

Postup prípravy receptu Pečený losos so smotanovým špenátom

Umyté porcie lososa pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme, okoreníme. Nadrobno nakrájame olúpanú cibuľu a cesnak. Špenát necháme trochu povoliť a potom nahrubo nakrájame.

Na panvici s rozpáleným olejom necháme speniť cibuľu, k tomu vmiešame špenát a cesnak, osolíme, okoreníme. Necháme podusiť dovtedy, kým nám zmizne šťava. V tej chvíli vlievame smotanu a nechávame prehriať.

Vedľa na panvici si na masle opražíme vetvičku tymiánu a potom aj lososa z oboch strán.

Špenátovú zmes dávame na tanier a na ňu poukladáme lososa. Môžeme dozdobiť mesiačikom citróna a osmaženou vetvičkou tymiánu. Ako príloha sú výborné opečené zemiaky.

Podobné recepty ako je Pečený losos so smotanovým špenátom


Vajíčkový šalát s domácou majonézou recept

Vajíčkový šalát s domácou majonézou recept

Do misky si na kocky nakrájame salámu. K tomu pridáme nadrobno nakrájané, n...

Plnka do kurčaťa recept

Plnka do kurčaťa recept

Občas máme chuť na trošku zaujímavejšiu variantu kuraťa a preto si ho dnes ...

Lievance z kysnutého cesta recept

Lievance z kysnutého cesta recept

Do väčšieho hrnca nalejeme mlieko, ktoré krátko zahrejeme, aby sme ho potom...

Cibuľový Quiche recept

Z vody, múky, masla a štipky soli si vypracujeme cesto, ktoré dávame cez noc do chladničky odležať. Keby sme sa ponáhľali, tak dávame cesto odležať aspoň na 1hodinu. Na roz...

Vianočný zemiakový šalát recept

Vianočný zemiakový šalát recept

Začneme tým, že si deň vopred uvaríme v šupke zemiaky. Najlepšie j...

Uhorkový šalát s cibuľou recept

Uhorkový šalát s cibuľou recept

Uhorky olúpeme a nahrubo nastrúhame priamo do misy. Ocot zmiešame s cuk...

Tvarohový koláč s ovocím recept

Tvarohový koláč s ovocím recept

Zmiešame všetky ingrediencie a vypracujeme vláčne cesto, ktoré odložíme do ...

Linecké cesto na vianoce recept

Linecké cesto na vianoce recept

Preosejeme si hladkú múku, ku ktorej pridáme vanilkový a práškový cukor, žĺ...

Syrová omáčka s pórom recept

Syrová omáčka s pórom recept

Umyjeme stredné póry, nakrájame na drobné kúsky a opražíme na rozpálenom tu...