Dobrá žemľová knedľa recept

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Rozhodli ste sa uvariť si recept Dobrá žemľová knedľa , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 28.11.2022
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Pre deti, Príloha
Podobné recepty ako tento v sekcii: česká kuchyňa, knedľa, kysnuté

Hodnotenie receptu: 3/3 hvězdiček

Potrebné ingrediencie receptu Dobrá žemľová knedľa

25 g kvasnice
1 kávová lyžička cukor krupica
500 g múka - polohrubá
2 ks žemľa
1 kávová lyžička soľ
300 ml vlažné polotučné mlieko

Postup prípravy receptu Dobrá žemľová knedľa

Sviečková omáčka s dobrou žemľovou knedľou, to je tip na víkendový obed. Kto by si nedal?

Vezmeme si doštičku a nakrájame žemľu na malé kúsky. Dáme do misy. Mlieko zľahka ohrejeme a vlejeme. Preosejeme múku a vysypeme ju do misy. Osolíme, pridáme cukor a kvasnice. Vypracujeme cesto.
Cesto necháme 30 – 40 minút kysnúť a odpočívať.

Dáme si variť vodu a osolíme ju. Cesto rozdelíme na dva valčeky. Varíme zhruba 17 minút a zo začiatku odpichneme od dna. Po uvarení ihneď z oboch strán vidličkou prepichneme a niťou nakrájame.

Servírujeme napríklad so sviečkovou omáčkou a mäsom.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Podobné recepty ako je Dobrá žemľová knedľa

Plzeňské rozpeky recept

Začneme prípravou kvásku z trochy mlieka, droždia a cukru. Vedľa si premieš...

Príprava: 70min Čas: 40min Porcie: 6

Pečeňová omáčka na slanine recept

Nadrobno nakrájanú slaninu dáme rozpáliť na panvici. Pridáme nadrobno nasekanú cibuľku, rascu a opražíme. K tomu pridáme na kocky nakrájanú pečeň, ktorú zľahka opražíme, potom...