Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Dobrá žemľová knedľa recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Dobrá žemľová knedľa , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 28.11.2022
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Pre deti, Príloha
Podobné recepty ako tento v sekcii: česká kuchyňa, knedľa, kysnuté

Hodnotenie receptu:


Recept Dobrá žemľová knedľa

Potrebné ingrediencie receptu Dobrá žemľová knedľa

  • 25 g kvasnice
  • 1 kávová lyžička cukor krupica
  • 500 g múka - polohrubá
  • 2 ks žemľa
  • 1 kávová lyžička soľ
  • 300 ml vlažné polotučné mlieko

Postup prípravy receptu Dobrá žemľová knedľa

Sviečková omáčka s dobrou žemľovou knedľou, to je tip na víkendový obed. Kto by si nedal?

Vezmeme si doštičku a nakrájame žemľu na malé kúsky. Dáme do misy. Mlieko zľahka ohrejeme a vlejeme. Preosejeme múku a vysypeme ju do misy. Osolíme, pridáme cukor a kvasnice. Vypracujeme cesto.
Cesto necháme 30 – 40 minút kysnúť a odpočívať.

Dáme si variť vodu a osolíme ju. Cesto rozdelíme na dva valčeky. Varíme zhruba 17 minút a zo začiatku odpichneme od dna. Po uvarení ihneď z oboch strán vidličkou prepichneme a niťou nakrájame.

Servírujeme napríklad so sviečkovou omáčkou a mäsom.

Podobné recepty ako je Dobrá žemľová knedľa


Studený cestovinový šalát s kuracím mäsom recept

Studený cestovinový šalát s kuracím mäsom recept

Ľahký letný obed alebo večera. Na túto príležitosť je ako stvorený náš cest...

Cestíčko na obaľovanie recept

Cestíčko na obaľovanie recept

Klasické rezne vás už nebavia? Skúste pre zmenu namiesto trojobalu snehové ...

Ruský boršč recept

  Do hrnca vložíme polievkové kosti a všetko pripravené mäso. K tomu pridáme nové korenie, celé korenie, bobkový list a klinčeky. Toto všetko zalejeme vodou. Povaríme ...

Brokolicová polievka so smotanou recept

Brokolicová polievka so smotanou recept

Postavíme si vodu, osolíme, privedieme do varu a vložíme do nej umytú broko...

Kuskusový šalát s tuniakom recept

Pripravíme si kuskus, ktorý necháme vychladnúť. Očistenú zeleninu nakrájame na kocky a vajcia uvarené natvrdo olúpeme a nahrubo nakrájame. Zmiešame kuskus s fazuľami, nakrá...

Šošovica s udeninou a vajcom recept

Šošovica s udeninou a vajcom recept

Šošovicu premiešame v studenej vode a v tej dáme uvariť do mäkka. Najemn...

Cestovinový šalát s krabími tyčinkami recept

Najprv si uvaríme cestoviny a necháme ich odkvapkať. Na panvičke si zľahka opražíme na troške masla krabie tyčinky, ktoré potom nakrájame na kocky. Natvrdo uvaríme vajci...

Kapustový šalát recept

Kapustový šalát recept

Veľkú dávku vitamínov si doprajeme aj prípravou tohto chutného šalátu. Môžm...

Bylinková zálievka recept

Bylinková zálievka recept

Vezmeme si bylinky a všetky si ich najemno nakrájame. Premiešame s octom...