Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Kuracie prsia v pikantnej omáčke recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Kuracie prsia v pikantnej omáčke , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 17.01.2021
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Kuracie, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: kuracie

Hodnotenie receptu:


Recept Kuracie prsia v pikantnej omáčke

Potrebné ingrediencie receptu Kuracie prsia v pikantnej omáčke

  • 2 ks veľká cibuľa
  • 1/2 lyžičky mletá chilli paprika
  • olej
  • 2 lyžičky mletá sladká paprika
  • 500 g kuracie prsia
  • 1 ks čerstvá paprika
  • 3 strúčiky cesnak
  • 2 dl červené víno
  • 50 g slanina
  • 1 dl smotana na šľahanie
  • na ozdobu 1 ks jarná cibuľka
  • podľa chuti soľ
  • mleté čierne korenie
  • podľa potreby vývar

Postup prípravy receptu Kuracie prsia v pikantnej omáčke

Očistíme si kuracie prsia, na kocky nakrájame, osolíme ich a okoreníme. Olúpanú cibuľu nakrájame na prúžky a cesnak nadrobno. Na kocky si nakrájame slaninu, jarnú cibuľku nadrobno. Umytú papriku potom zbavíme jadrovníka a nakrájame na kocky.

Na rozpálenom oleji opražíme slaninu, k tomu potom prihodíme cibuľu a cesnak. Po zosklovatení cibule pridáme mäso a pri stálom miešaní orestujeme. Vmiešame mletú papriku, čili papriku a čerstvú papriku. Po chvíli stiahneme teplotu a podlejeme vínom. Priklopené potom dusíme do mäkka. Podľa potreby potom podlievame. Nakoniec vmiešame smotanu na šľahanie.

Hotové kuracie prsia podávame s ryžou, ozdobené nasekanou jarnou cibuľkou.

Podobné recepty ako je Kuracie prsia v pikantnej omáčke


Huby zavárané vo vlastnej šťave recept

Huby zavárané vo vlastnej šťave recept

Hubárska sezóna konečne prišla a my môžme okrem konzumácie začať huby sušiť...

Parížsky šalát recept

Parížsky šalát recept

Šalát, ktorý bežne nájdete v obchodoch, po domácky. Potom, čo cibuľu olú...

Pikantná zmes na hrianky recept

Pikantná zmes na hrianky recept

Olúpanú cibuľu najemno nakrájame. Očistené huby nakrájame na plátky a očist...

Vynikajúca sviečková omáčka recept

Vynikajúca sviečková omáčka recept

Sviečková omáčka je tradičné sviatočné jedlo bratov Čechov. Recept na tú na...

Ruský boršč recept

  Do hrnca vložíme polievkové kosti a všetko pripravené mäso. K tomu pridáme nové korenie, celé korenie, bobkový list a klinčeky. Toto všetko zalejeme vodou. Povaríme ...

Mäkké vianočné perníčky recept

Všetky suroviny si pripravíme na dosku, na ktorej si z nich vyhotovíme cesto riadnym premiesením. Vál si posypeme múkou a z cesta si vyvaľkáme plát, z ktorého vykrajujeme n...

Zapečené zemiaky s mletým mäsom recept

Zapečené zemiaky s mletým mäsom recept

Olúpané a umyté zemiaky nakrájame na plátky. Umytý pór nakrájame na krúžky....

Pečená krkovička v celku recept

Pečená krkovička v celku recept

Krkovička je mäso, ktoré nám po upečení ostane pekne šťavnaté. U nás je veľ...

Domáce čokoládové muffiny recept

Domáce čokoládové muffiny recept

Tento recept ocenia ako mamičky, tak aj deti. Poďme do toho. Vajcia, cuk...