Šošovica na kyslo recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Šošovica na kyslo , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 17.03.2014
Kategória receptu: Hlavné jedlo, Slovenské, Vegetariánske
Podobné recepty ako tento v sekcii: hlavný chod, slovenská kuchyňa, strukoviny, vegetariánský recept
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Šošovica na kyslo
- 500 g šošovica
- 1 - 2 ks cibuľa
- 50 g tuk na vyprážanie
- 3 lyžice hladká múka
- podľa chuti soľ
- ocot
- mleté čierne korenie
Postup prípravy receptu Šošovica na kyslo
Chcete sa najesť zdravo a lacno? Skúste náš tradičný slovenský recept na šošovicu.
Šošovicu namočíme aspoň na hodinu do studenej vody, potom uvaríme domäkka. Po dovarení v prípade potreby zlejeme prebytočnú vodu.
Olúpeme a nakrájame cibuľu a orestujeme dozlatista. Všetko zaprášime múkou a zalejeme trochou vody. Do zmesi pridáme podľa chuti ocot. Všetko povaríme a vmiešame do uvarenej šošovice . Šošovicu na kyslo ešte môžeme dochutiť soľou, prípadne korením.
Šošovicu na kyslo podávame klasicky s uvareným párkom, volským okom a kyslou uhorkou.
Podobné recepty ako je Šošovica na kyslo
Vlašský šalát po domácky recept
Na rezance si nakrájame salámu, očistíme si zeleninu, v prípade, že použije...
Plnené mušličky recept
Na dosku si dáme naváženú polohrubú múku, v ktorej si urobíme jamku a do ne...
Pizza capricciosa recept
Pizza Capricciosa je klasickou talianskou pizzou, ktorá sa vyznačuje bohatý...
Domáca griotka recept
Pripravíme si dobre vymytý 5l pohár a umyté višne. Do pohára dávame vždy...
Kokosky recept
Vezmeme si vaječné bielky, ktoré vyšľaháme na hustý sneh. Do toho pridáme j...
Kokosové ježe s rumom recept
U nás sa každoročne na Vianoce pečú kokosové ježe. Dlho vydržia a sú veľmi ...
Smotanové rizoto recept
Kuracie mäso nakrájame na malé kúsky. Olúpanú cibuľu nadrobno nasekáme. Zvy...
Šalát zo stopkového zeleru recept
Po umytí zeleru okrájame konce, olúpeme a nakrájame na kocky. Dáme do mi...
Vianočný zemiakový šalát recept
Začneme tým, že si deň vopred uvaríme v šupke zemiaky. Najlepšie j...