Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Výborná chrenová omáčka recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Výborná chrenová omáčka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 04.03.2014
Kategória receptu: Omáčky
Podobné recepty ako tento v sekcii: omáčka, slovenská kuchyňa, vegetariánský recept

Hodnotenie receptu:


Recept Výborná chrenová omáčka

Potrebné ingrediencie receptu Výborná chrenová omáčka

  • 120 - 200 g chren
  • 200 ml smotana
  • 200 ml mlieko
  • 2 ks cibuľa
  • 1 lyžička mleté čierne korenie
  • 1 lyžička soľ
  • 150 g maslo
  • 3 lyžice hladká múka
  • 1 kocka vývar
  • 600 ml voda

Postup prípravy receptu Výborná chrenová omáčka

Recept na rýchlu a výbornú chrenovú omáčku.

Na masle opražíme nadrobno nakrájanú cibuľku, ktorú zasypeme hladkou múkou. Osmažíme a zalejeme vodou s mliekom, do ktorej vložíme kocku vývaru. Povaríme 15 minút, aby cibuľka zmäkla, pokiaľ by niekomu vadila, môže použiť mixér.

Nakoniec pridáme smotanu, ochutíme soľou a korením a povaríme 2 minúty. Vypneme, pridáme nastrúhaný čerstvý chren podľa chuti.

Výbornú chrenovú omáčku odporúčame podávať s knedľou a údeným mäsom.

Podobné recepty ako je Výborná chrenová omáčka


Omáčka k panenke recept

Omáčka k panenke recept

Bravčová panenka je výborné jemné mäsko, ku ktorému sa hodí výraznejšia chu...

Pečeňová omáčka na pive recept

Pečeňová omáčka na pive recept

Očistíme si pečeň, nadrobno nakrájame. Najemno nakrájame olúpanú cibuľku a ...

Syrová omáčka s kuracím mäsom recept

Syrová omáčka s kuracím mäsom recept

Najemno si nakrájame cibuľu a na panvici dozlatista osmažíme. K tomu pridáv...

Fazuľky na smotane s kôprom recept

Fazuľky na smotane s kôprom recept

Použijeme pokiaľ možno fazuľky čerstvé, pokiaľ nie sú, tak mrazené. Fazu...

Domáca syrová omáčka recept

Domáca syrová omáčka recept

Nepoznám nič lepšie ako si pripraviť domácu syrovú omáčku a zjemniť jej chu...

Domáci kečup 2 recept

Domáci kečup 2 recept

Pokiaľ máte veľa paradajok a neviete čo s nimi, vyskúšajte domáci kečup. Ko...

Šampiňónová omáčka s kyslou smotanou recept

Šampiňónová omáčka s kyslou smotanou recept

Olúpeme si cibuľu a najemno nakrájame. Ošúpané šampiňóny nakrájame na plátk...

Jednoduchá znojemská omáčka recept

Jednoduchá znojemská omáčka recept

Recept na obľúbenú a známu omáčku. Cibuľu ošúpeme, očistíme a nakrájame....

Bravčové plátky na šťave recept

Bravčové plátky na šťave recept

Bravčovina je asi najpoužívanejšie mäso u nás. Máme ho radi pripravené na r...