Recept na jedlo , ktoré chcete uvariť a ochutnať

Jednoduchá znojemská omáčka recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Jednoduchá znojemská omáčka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 08.04.2014
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Omáčky
Podobné recepty ako tento v sekcii: znojemská

Hodnotenie receptu: 3/3 hvězdiček Zlé Dobré Výborné

Recept Jednoduchá znojemská omáčka

Potrebné ingrediencie receptu Jednoduchá znojemská omáčka

  • 2 ks cibuľa
  • 1 pohár sterilované uhorky
  • 150 ml kyslá smotana
  • 2 lyžice maslo
  • 2 - 3 lyžičiek cukor
  • 500 ml voda
  • 6 lyžíc hladká múka
  • podľa chuti soľ
  • mleté čierne korenie
  • 2 lyžice olej

Postup prípravy receptu Jednoduchá znojemská omáčka

Recept na obľúbenú a známu omáčku.

Cibuľu ošúpeme, očistíme a nakrájame. Uhorky nakrájame na kocky.

Do hrnca dáme maslo s olejom a speníme pripravenú cibuľu. Pridáme 4 lyžice múky a urobíme svetlú zápražku. Základ omáčky zalejeme vodou alebo vývarom, pridáme uhorky a podľa chuti cukor a soľ. Povaríme.

V smotane rozmiešame 2 lyžice múky. Omáčku smotanou zahustíme, prípadne dochutíme a necháme prejsť varom.

Jednoduchú znojemskú omáčku podávame s duseným hovädzím mäsom a ryžou.

Podobné recepty ako je Jednoduchá znojemská omáčka


Klasická kôprovka recept

Klasická kôprovka recept

Prebraný kôpor umyjeme a nadrobno nasekáme. V hrnci si rozohrejeme maslo...

Domáca griotka recept

Domáca griotka recept

Pripravíme si dobre vymytý 5l pohár a umyté višne. Do pohára dávame vždy...

Gulášová polievka recept

Gulášová polievka recept

Zemiaky nakrájame na menšie kocky a dáme povariť v osolenej vode s rascou. ...

Tvarohová pikantná pomazánka recept

Tvarohová pikantná pomazánka recept

Jednoduchá a rýchla nátierka. Očistenú a nakrájanú cibuľu dáme do misy. ...

Mäkké medvedie labky recept

Mäkké medvedie labky recept

Umyjeme citrón a z neho si ostrúhame kôru. Orechy pomelieme najemno. Vyberi...

Cestovinový šalát s tuniakom recept

V osolenej vode si uvaríme cestoviny. Medzitým si uvaríme natvrdo obe vajcia. Zlejeme šťavu z tuniaka a zmiešame s cestovinami. Na kúsky si potom nakrájame uhorky, syr a pa...

Citrusovo-mrkvový džús recept

Nakrájame si na kúsky olúpané citróny, pomaranče a ostrúhané mrkvy. Do hrnca si dáme 2l vody, rozpustíme v nej cukor a pridáme citrusy a mrkvu. Varíme do zmäknutia 1-2hodin...

Bravčové mäso na hubách recept

Bravčové mäso na hubách recept

Nakrájame si mäso na kocky, osolíme, okoreníme, dáme do chladničky na 30 mi...

Jablčné lievance recept

Jablčné lievance recept

Olúpeme si a nahrubo nastrúhame jablká. K nim si pridáme vajcia, mlieko, mú...