Pečený losos so smotanovým špenátom recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Pečený losos so smotanovým špenátom , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 26.09.2022
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Pre deti, Ryby, Slovenské, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: losos, ryby, rýchle jedlo
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Pečený losos so smotanovým špenátom
- 4 porcie lososové filé bez kože
- 500 g mrazený listový špenát
- 1 ks cibuľa
- 1 dl smotana na šľahanie
- 4 strúčiky cesnak
- podľa chuti citrónová šťava
- soľ
- mleté čierne korenie
- podľa potreby olej
- 1 vetvička tymian
- maslo
- na ozdobu citrón
Postup prípravy receptu Pečený losos so smotanovým špenátom
Umyté porcie lososa pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme, okoreníme. Nadrobno nakrájame olúpanú cibuľu a cesnak. Špenát necháme trochu povoliť a potom nahrubo nakrájame.
Na panvici s rozpáleným olejom necháme speniť cibuľu, k tomu vmiešame špenát a cesnak, osolíme, okoreníme. Necháme podusiť dovtedy, kým nám zmizne šťava. V tej chvíli vlievame smotanu a nechávame prehriať.
Vedľa na panvici si na masle opražíme vetvičku tymiánu a potom aj lososa z oboch strán.
Špenátovú zmes dávame na tanier a na ňu poukladáme lososa. Môžeme dozdobiť mesiačikom citróna a osmaženou vetvičkou tymiánu. Ako príloha sú výborné opečené zemiaky.
Podobné recepty ako je Pečený losos so smotanovým špenátom
Nakladané šampiňóny recept
Pre milovníkov húb tu máme recept na našu obľúbenú chuťovku. Tieto huby sú ...
Sviečková na smotane recept
Deň či dva dopredu si pripravíme náš masový základ, aby bolo mäso mäkšie a ...
Rybičková nátierka recept
Uvaríme si vajcia natvrdo a po vychladnutí olúpeme a nadrobno nakrájame. Ol...
Vianočné ježe recept
Tento recept je pracnejší, ale stojí za to ho skúsiť. Z múky, cukru, tuk...
Barania hlava huba recept
Tato vzácna huba je veľmi chutná a zdravá. Najčastejšie z nej pripravujeme ...
Húbové rizoto recept
Hubárska sezóna je v plnom prúde a u nás sa čoraz častejšie varí chutné hub...
Paradajková omáčka recept
Recept na ľahkú paradajkovú omáčku s mäsovými guličkami. Najprv si pripravíme mäsové guličky. Mleté mäso osolíme a okoreníme. Pridáme strúhanku a obe vajcia. Poriadne prem...
Rýchly makovec recept
Prášok do pečiva zmiešame v mise s múkou, vanilkovým cukrom, mletým makom, ...
Obaľované chleby recept
Obaľovaný chleba trochu inak. V miske si rozmiešame vajcia so strúhankou...