Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Kelová polievka so zemiakmi recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Kelová polievka so zemiakmi , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 09.01.2021
Kategória receptu: České, Polievky, Slovenské, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: kel, zeleninové jedlo

Hodnotenie receptu:


Recept Kelová polievka so zemiakmi

Potrebné ingrediencie receptu Kelová polievka so zemiakmi

  • 1,2 l voda
  • 1 kocka zeleninový bujón
  • 3 lyžice hladká múka
  • 2 ks cibuľa
  • 4 lyžice olej
  • 300 g kel
  • 3 ks zemiaky
  • petržlenová vňať
  • podľa chuti soľ
  • drvená rasca
  • 2 - 3 strúčikov cesnak

Postup prípravy receptu Kelová polievka so zemiakmi

Olúpeme si a nakrájame zemiaky na kocky. Kel si rozbalíme a listy potom čo ich umyjeme nakrájame na prúžky, pre zrýchlenie doby varenia môžeme spariť. Cibuľu olúpeme a najemno nakrájame. Olúpaný cesnak prelisujeme a zmiešame so soľou.

Na panvici si zľahka speníme cibuľku, zasypeme múkou a premiešame. Po opražení zalejeme vodou a prihodíme zemiaky. Takto chvíľu povaríme a pridáme kel, rascu bujón a domäkka povaríme.

Keď je polievka hotová, tak pridáme ešte cesnak so soľou a nasekanou petržlenovou vňaťou. Minútku nechávame na vypnutej stále horúcej platničke a miešame.

Takto ihneď podávame.

Podobné recepty ako je Kelová polievka so zemiakmi


Pečeňová omáčka na pive recept

Pečeňová omáčka na pive recept

Očistíme si pečeň, nadrobno nakrájame. Najemno nakrájame olúpanú cibuľku a ...

Tekvicová polievka hokaido recept

Tekvicová polievka hokaido recept

Tekvicu hokaido umyjeme (nemusíme lúpať), vydlabeme vnútro a pokrájame na k...

Syrová omáčka s bazalkou recept

Syrová omáčka s bazalkou recept

Do hrnca si nalejeme mlieko, privedieme do varu a potom doň zľahka vmiešame...

Škoricové vločky recept

Škoricové vločky recept

Preosejeme si múku s práškovým cukrom, zmiešame s kypriacim práškom a premi...

Špagety s hokaido omáčkou recept

Špagety s hokaido omáčkou recept

V posledných rokoch sa teší veľkej obľube tekvica hokaido. Skúšame ju pripr...

Kelový mozoček recept

Kelový mozoček recept

Umyjeme kel a rozkrojíme na štvrtky. V hrnci dáme variť vodu, osolíme a štv...

Kuracie stehná vykostené recept

Kuracie stehná vykostené recept

Na mäsové zmesi sa obyčajne používajú kuracie prsia, ale tie sú pre niekoho...

Húbové rizoto recept

Húbové rizoto recept

Hubárska sezóna je v plnom prúde a u nás sa čoraz častejšie varí chutné hub...

Rýchla šunková nátierka recept

Rýchla šunková nátierka recept

Rozohrejeme si maslo, natvrdo uvarené vajcia najemno nastrúhame, rovnako ta...