Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Francúzska cibuľačka recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Francúzska cibuľačka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 11.11.2014
Kategória receptu: Francúzske, Hlavné jedlo, Polievky, Predjedlo
Podobné recepty ako tento v sekcii: cibuľa, francúzska kuchyňa

Hodnotenie receptu:


Recept Francúzska cibuľačka

Potrebné ingrediencie receptu Francúzska cibuľačka

  • 3 ks cibuľa
  • hovädzí vývar
  • 1 pohár bieleho vína
  • maslo
  • strúhaný syr
  • chlieb
  • mleté čierne korenie
  • podľa chuti soľ
  • podľa potreby hladká múka

Postup prípravy receptu Francúzska cibuľačka

Polievka pre 2 osoby.

Na kocky si nakrájame chlieb a na masle si ho na panvici zľahka opražíme. Necháme ležať bokom.

Očistenú cibuľu nakrájame na tenké kolieska a vložíme do menšieho hrnca, kde sme medzitým rozpustili maslo a na ktorom cibuľu opražíme. Pridáme pripravený vývar, zalejeme vínom a okoreníme. Takto chvíľu povaríme. Potom zahustíme múkou podľa potreby a osolíme.

Polievku rozlejeme do tanierov, pridáme osmažené krutóny a posypeme nastrúhaným syrom.

Podobné recepty ako je Francúzska cibuľačka


Pečené kurča so zeleninou recept

Pečené kurča so zeleninou recept

Rýchle, jednoduché, ale hlavne veľmi chutné pečené kuriatko, ktoré bude chu...

Dobrá znojemská omáčka recept

Dobrá znojemská omáčka recept

Čo uvariť na víkend? Čo napríklad osvedčenú znojemskú omáčku? Zoženieme si...

Rýchla pórová polievka recept

Rýchla pórová polievka recept

Rýchla a jednoduchá pórová polievka. Póry očistíme, povädnuté časti odkr...

Kôprová omáčka s hovädzím recept

Kôprová omáčka s hovädzím recept

Začneme tým, že si uvaríme hovädzie mäso. Ponoríme ho do vody v hrnci, najl...

Utopenci recept

Utopenci recept

Ako prvé si pripravíme nálev tým, že si dáme uvariť vodu s octom. V priebeh...

Tzatziki recept

Nahrubo nastrúhame umytú uhorku a z nej vytlačíme čo najviac prebytkovej vody. Nasekáme si kôpor a prelisujeme cesnak. Uhorku zmiešame s jogurtom, pridáme olivový olej, ...

Zemiaková nátierka s majonézou recept

Zemiaková nátierka s majonézou recept

Chlebíčková nátierka. Zemiaky umyjeme a v šupke uvaríme, po vychladnutí ...

Zeleninová omeleta recept

Zeleninová omeleta recept

Každý z nás občas nemá čas alebo chuť stráviť hodinu v kuchyni prípravou je...

Kari koláč s pórom recept

Kari koláč s pórom recept

Klasická francúzska chuťovka. V mise si pripravíme cesto z masla, múky a...