Krémová paradajková omáčka recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Krémová paradajková omáčka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 18.03.2014
Kategória receptu: Hlavné jedlo, Hovädzie, Omáčky, Pre deti
Podobné recepty ako tento v sekcii: omáčka, paradajky
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Krémová paradajková omáčka
- 1 kg hovädzie mäso
- 4 plechovky paradajkový pretlak (malý)
- 8 guličiek nové korenie
- 1,5 lyžice tymián
- 2 ks bobkový list
- 8 guličiek celé čierne korenie
- 1 - 2 ks cibuľa
- 40 g hladká múka
- 5 lyžíc olej
- 1 kocka masox
- 1 lyžička horčičné semienko
- 40 g maslo
- soľ
- cukor
Postup prípravy receptu Krémová paradajková omáčka
Paradajková omáčka je u nás jedným z najobľúbenejších jedál. Vyskúšajte našu babičkinu.
Hovädzie mäso umyjeme, nakrájame, pridáme kocku masoxu a dáme do tlakového hrnca. Varíme cca 1hodinu do mäkka.
Cibuľu ošúpeme, pokrájame na malé kocky a na oleji opražíme dozlatista. Potom pridáme pretlaky s korením a asi 5 minút za neustáleho miešania restujeme. Potom zalejeme vývarom z uvareného mäsa.
Z masla a múky pripravíme zápražku, ktorú vmiešame do omáčky. Necháme 15 minút povariť a precedíme cez jemné sito.
Krémovú rajskú omáčku dochutíme a môžeme podávať. Výbornou prílohou je knedľa.
Podobné recepty ako je Krémová paradajková omáčka
Klasická kôprovka recept
Prebraný kôpor umyjeme a nadrobno nasekáme. V hrnci si rozohrejeme maslo...
Slimáky z lístkového cesta recept
Čakáte návštevu? Máte na niečo dobré, rýchle chuť? Potom sú tu jednoznačne...
Šuhajdy recept
Jednoduché, nepečené dezerty nielen výborne chutia, ale aj vyzerajú a to s...
Výborné kura na paprike recept
Očistené a podľa chuti okorenené kura dáme vo vode variť. Keď nám kura zmäk...
Kuracie prsia so zeleninou na čínsky spôsob recept
Táto hektická doba si občas žiada aj rýchlejšie a jednoduchšie recepty a pr...
Cestovinový šalát s krabími tyčinkami recept
Najprv si uvaríme cestoviny a necháme ich odkvapkať. Na panvičke si zľahka opražíme na troške masla krabie tyčinky, ktoré potom nakrájame na kocky. Natvrdo uvaríme vajci...
Plnka do kurčaťa recept
Občas máme chuť na trošku zaujímavejšiu variantu kuraťa a preto si ho dnes ...
Bravčový guláš s cestovinami recept
Makkúčke bravčové mäsko, ktoré sa rozpadá na jazyku. Takýto gulášik si spol...
Špenátová polievka so smotanou a vajcom recept
Olúpeme cibuľu a najemno nakrájame. Tú potom osmažíme na panvici s maslom. ...