Zapekaný karfiol jednoduchý a výborný recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Zapekaný karfiol jednoduchý a výborný , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 09.10.2023
Kategória receptu: Bez lepku, Hlavné jedlo, Pre deti, Slovenské, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: karfiol, rýchle jedlo, zeleninové jedlo
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Zapekaný karfiol jednoduchý a výborný
- 8ks zemiaky
- 1ks karfiol
- 6ks vajce
- 100ml smotana na šľahanie
- soľ
- gyros korenie
- čierne korenie
- rasca
Postup prípravy receptu Zapekaný karfiol jednoduchý a výborný
Veľmi rýchly obed, ktorý zasýti a ešte aj dobre chutí. Karfiol je vhodné zaradiť aj do diétneho jedálnička.
Hlávku karfiolu rozoberieme na ružičky, umyjeme a vložíme na 5-8minút do vriacej vody. Nechceme ho uvariť, iba, aby trošičku zmäkol. Zemiaky si pripravíme kľudne deň vopred, a to tak, že ich uvaríme v šupke.
Pekáč vymažeme tukom a na dno uložíme nakrájané zemiaky. Tie dobre osolíme a posypeme rascou. Ja používam celú rascu. Má lepšiu, výraznejšiu chuť pri pečených zemiakoch. Osolený karfiol môžme nakrájať na ešte menšie ružičky, aby sa nám naň lepšie rozlialo vajce so smotanou.
V mise rozmiešame vajcia a smotanu na šľahanie, osolíme, pridáme čierne korenie a gyros korenie. Všetko spolu dobre prešľaháme, aby sa nám spojila smotana s vajciami.
Vylejeme do pekáča a dáme piecť približne na 20 minút, tak, aby bola vaječná zmes dobre prepečená. Pri servírovaní posypeme nasekanou pažítkou. Dobrú chuť.
Podobné recepty ako je Zapekaný karfiol jednoduchý a výborný
Krupicová kaša recept
Snáď neexistuje dieťa, ktoré by nemilovalo krupicovú kašu. Nám skutočným fa...
Kapustový šalát recept
Veľkú dávku vitamínov si doprajeme aj prípravou tohto chutného šalátu. Môžm...
Perník na plech recept
Jednoduchšie to byť nemôže. Vo väčšej mise si zmiešame múku s cukrom, pr...
Voňavý domáci chlieb recept
Domáci chlieb jednoduchý na prípravu. Najprv si pripravíme kvások a to z...
Tekvicová polievka hokaido recept
Tekvicu hokaido umyjeme (nemusíme lúpať), vydlabeme vnútro a pokrájame na k...
Balkánska nátierka so sušenými paradajkami recept
Základom tejto nátierky sú balkánsky syr a paradajky, zvyšok môžeme obmeniť...
Pórová polievka so zemiakmi recept
Ošúpané zemiaky si nakrájame na kocky a očistený pór nakrájame na kolieska....
Pizza capricciosa recept
Pizza Capricciosa je klasickou talianskou pizzou, ktorá sa vyznačuje bohatý...
Čučoriedkový kompót recept
Čučoriedky sú plné vitamínov, antioxidantov a ďalších telu prospešných láto...