Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Pečený losos so smotanovým špenátom recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Pečený losos so smotanovým špenátom , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 26.09.2022
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Pre deti, Ryby, Slovenské, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: losos, ryby, rýchle jedlo

Hodnotenie receptu:


Recept Pečený losos so smotanovým špenátom

Potrebné ingrediencie receptu Pečený losos so smotanovým špenátom

  • 4 porcie lososové filé bez kože
  • 500 g mrazený listový špenát
  • 1 ks cibuľa
  • 1 dl smotana na šľahanie
  • 4 strúčiky cesnak
  • podľa chuti citrónová šťava
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • podľa potreby olej
  • 1 vetvička tymian
  • maslo
  • na ozdobu citrón

Postup prípravy receptu Pečený losos so smotanovým špenátom

Umyté porcie lososa pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme, okoreníme. Nadrobno nakrájame olúpanú cibuľu a cesnak. Špenát necháme trochu povoliť a potom nahrubo nakrájame.

Na panvici s rozpáleným olejom necháme speniť cibuľu, k tomu vmiešame špenát a cesnak, osolíme, okoreníme. Necháme podusiť dovtedy, kým nám zmizne šťava. V tej chvíli vlievame smotanu a nechávame prehriať.

Vedľa na panvici si na masle opražíme vetvičku tymiánu a potom aj lososa z oboch strán.

Špenátovú zmes dávame na tanier a na ňu poukladáme lososa. Môžeme dozdobiť mesiačikom citróna a osmaženou vetvičkou tymiánu. Ako príloha sú výborné opečené zemiaky.

Podobné recepty ako je Pečený losos so smotanovým špenátom


Citrónová poleva s rumom recept

Citrónová poleva s rumom recept

Do misy s cukrom pridáme rum a citrónovú šťavu a dokopy zamiešame. V prí...

Perníková bábovka recept

Perníková bábovka recept

K popoludňajšiemu čaju alebo káve, patrí vždy niečo sladké. Aby bola prípr...

Soba rezance s tofu recept

Soba rezance s tofu recept

Veľmi chutné a zdravé sú pohánkové cestoviny. Pohánka obsahuje vlákninu, pr...

Kurča s hubami recept

Kurča s hubami recept

Nedeľňajšia klasika vo väčšine domácností je kurča. Čo tak si dnes recept t...

Kysnutý žemľový knedlík v domácej pekárni recept

Kysnutý žemľový knedlík v domácej pekárni recept

Jednoduchý recept na žemľové knedle pripravené v domácej pekárni. Vajcia...

Domáce zemiakové knedle recept

Jednoduchý recept na zemiakové knedle. Zemiaky umyjeme a v šupke uvaríme. Necháme vychladnúť, olúpeme a nahrubo nastrúhame. Urobíme si jamku, do ktorej si nasypeme múku,...

Ovocná výživa s pudingom recept

Ovocná výživa s pudingom recept

Na recept vyberáme ovocie podľa vlastnej chuti. To umyjeme a rozmixujeme. ...

Cuketová polievka recept

Cuketová polievka recept

Leto je obdobím najchutnejšej zeleniny. Všade na záhradách teraz dozrievajú...

Jemný vanilkový likér recept

Jemný vanilkový likér recept

Tento recept nám vyjde asi na 3l vianočného likéru. V studenej vode si r...