Kari koláč s pórom recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Kari koláč s pórom , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 02.09.2022
Kategória receptu: Dobroty, Francúzske, Hlavné jedlo, Oslava, Predjedlo, Vegetariánske
Podobné recepty ako tento v sekcii: francúzska kuchyňa, Quiche, slaný koláč
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Kari koláč s pórom
- cesto 75 ml voda
- 100 g maslo
- provensálske bylinky
- 200 g hladká múka
- 1 lyžička soľ
- náplň 200 ml mlieko
- 250 ml smotana na šľahanie 40%
- 3 ks vajcia
- 4 ks stredný pór
- 1 lyžica kari
- 30 g maslo
- 150 g strúhaný ementál
- soľ a korenie
Postup prípravy receptu Kari koláč s pórom
Klasická francúzska chuťovka.
V mise si pripravíme cesto z masla, múky a soli. K tomu pridáme provensálske bylinky, vodu a cesto vymiesime do hladka. Dáme do chladničky na hodinu odležať.
Na panvicu s rozpusteným maslom dáme orestovať nakrájaný pór. Po 15 minútach pridáme karí a po premiešaní zložíme z platne.
Odležané cesto vyvaľkáme do kruhu asi 30cm v priemere a vložíme do koláčovej formy vytretej a vysypanej múkou. Na cesto potom rovnomerne rozmiestnime pór s karí a zalejeme smotanovou zmesou. Ako posledné všetko posypeme nastrúhaným syrom.
Vkladáme do rúry na 180 ° C a pečieme asi tak 40 minút dozlatista.
Hotový koláč (Quiche) môžeme ihneď podávať. Môžeme podávať aj za studena.
Podobné recepty ako je Kari koláč s pórom
Domáce zemiakové žemličky recept
Najskôr si dáme v šupke variť zemiaky a ako sa dovaria, dáme vychladnúť. Po...
Pečené pirohy recept
Ostali vám varené zemiaky? Výborne, použijeme ich na výborné pečené pirohy....
Zdobené mandľové perníčky recept
Perníčky pečieme asi 10 dní pred vianocami. Zmiešame si múku s cukrom, p...
Základná smotanová omáčka recept
Rozohrejeme si maslo, ktoré zasypeme múkou a postupne vmiešame studené mlie...
Paradajková omáčka recept
Recept na ľahkú paradajkovú omáčku s mäsovými guličkami. Najprv si pripravíme mäsové guličky. Mleté mäso osolíme a okoreníme. Pridáme strúhanku a obe vajcia. Poriadne prem...
Pečený losos so smotanovým špenátom recept
Umyté porcie lososa pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme, okoreníme. Nadro...
Banánový shake recept
Rýchly a jednoduchý nápoj na horúce letné dni. Banán olúpeme, dáme si na...
Kuracie mäso so smotanou a karí recept
Veľmi rýchly a dobrý recept na kuracie mäso s karí korením. Na oleji ore...
Kuracie mäso na šťave s tarhoňou recept
Trošku exotiky môžme vniesť do našej kuchyne karí korením. Toto korenie sa...