Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Utopenci recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Utopenci , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 29.09.2022
Kategória receptu: České, Predjedlo, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: chuťovka, k pivu

Hodnotenie receptu:


Recept Utopenci

Potrebné ingrediencie receptu Utopenci

  • 2 kg špekáčiky
  • 120 g soľ
  • list bobkový
  • 1.75 kg cibuľa
  • 1 lyžica olej
  • 1250 ml voda
  • 600 ml ocot
  • 10 g cukor
  • chilli
  • 20 guličiek korenie
  • 5 guličiek nové korenie

Postup prípravy receptu Utopenci

Ako prvé si pripravíme nálev tým, že si dáme uvariť vodu s octom. V priebehu varenia pridáme soľ, cukor, bobkový list, čili, čierne korenie, nové korenie a olej. Necháme asi tak 3 minútky povariť. Odstavíme a necháme nálev vychladnúť.

Olúpané špekáčiky nakrájame pozdĺžne na štvrtky. Olúpeme cibuľu a nakrájame na kolieska. Do veľkého pohára od zaváračiek naukladáme cibuľu na dno asi tak do 1 centimetra výšky. Na to vyskladáme špekáčiky a opakujeme až do naplnenia pohára.

Priebežne zalievame nálevom, aby nám nevznikli vzduchové bubliny a to až do naplnenia pohára.

Dobre viečkom uzavrieme (celofánom a gumičkou pretiahneme) a môžeme skladovať. Minimálne 1 týždeň.

Podobné recepty ako je Utopenci


Šuhajdy recept

Šuhajdy recept

Jednoduché, nepečené dezerty  nielen výborne chutia, ale aj vyzerajú a to s...

Kuracie prsia v pikantnej omáčke recept

Kuracie prsia v pikantnej omáčke recept

Očistíme si kuracie prsia, na kocky nakrájame, osolíme ich a okoreníme. Olú...

Pečený losos so smotanovým špenátom recept

Pečený losos so smotanovým špenátom recept

Umyté porcie lososa pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme, okoreníme. Nadro...

Včelie úle recept

Včelie úle recept

Každý rok pečiem pre každého člena rodiny jeden najobľúbenejší druh vianočn...

Klasický španielsky vtáčik recept

Klasický španielsky vtáčik recept

Španielsky vtáčik, tak, ako ma ho naučila moja babička. Hovädzie mäso na...

Sirup z bazy čiernej recept

Sirup z bazy čiernej recept

Baza čierna sa teší veľkej obľube. Čaj aj sirup pozná snáď každý. Zájdeme ...

Jednoduchá pečeňová paštéta recept

Jednoduchá pečeňová paštéta recept

Výborné predjedlo na rozličné oslavy, ktoré bude chutiť každému. Domácu poc...

Karfiolový mozoček recept

Očistený karfiol rozoberieme na ružičky. V panvici s rozpáleným olejom dáme smažiť nadrobno nasekanú cibuľku. Vyprážame do zružovenia. Potom zalejeme vodou. Chvíľku povarím...

Sladké palacinky recept

Sladké palacinky recept

  Ako si rýchlo urobiť chuťovku?! Všetky ingrediencie z receptu ...