Recept na jedlo , ktoré chcete uvariť a ochutnať

Zeleninová polievka recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Zeleninová polievka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 14.01.2023
Kategória receptu: Polievky, Pre deti, Slovenské, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: zeleninové jedlo

Hodnotenie receptu: 3/3 hvězdiček Zlé Dobré Výborné

Recept Zeleninová polievka

Potrebné ingrediencie receptu Zeleninová polievka

  • 1/2ks cibuľa
  • 2ks mrkva
  • 1ks petržlen
  • 1/4ks kaleráb
  • 1/4ks zeler
  • karfiol
  • 2lyžice olej
  • drvená rasca
  • mletá paprika
  • čierne korenie
  • Halušky
  • 1ks vajce
  • 50ml voda
  • 1lyžica olej
  • štipka soľ
  • hrubá múka

Postup prípravy receptu Zeleninová polievka

V každej kuchyni sa nájde nejaká koreňová zelenina, takže, keď nemáme nápad, čo uvariť, môžme si spraviť chutnú a zdravú polievku. Zeleninu by sme mali konzumovať denne, preto sa nám tento recept bude hodiť.

Do hrnca dáme olej, cibuľu a zeleninu, ktorú opražíme na miernom plameni, kým mrkva neuvoľní karotén. Opraženú zeleninu posypeme drvenou rascou, troškou mletej papriky a hneď zalejeme vodou. Osolíme, pridáme čierne korenie a necháme variť asi 10 minút. Keď je zelenina uvarená na skus, pridáme na ružice rozdelený karfiol a krátko povaríme, aby sa nerozvaril. Keď máme radi polievku hustú zavaríme do nej vajcové halušky. Tie pripravíme tak, že zmiešame vajce s vodou, olejom, soľou a zahustíme hrubou múkou.

Polievku podávame posypanú nasekanou petržlenovou vňaťou. Dobrú chuť.

Podobné recepty ako je Zeleninová polievka


Taštičky so syrom a šunkou recept

Taštičky so syrom a šunkou recept

Rozvaľkáme si lístkové cesto a to potom nakrájame na štvorce približne 10x1...

Kulajda s vajcami recept

Kulajda s vajcami recept

Olúpeme si zemiaky, na kocky nakrájame a dáme variť v osolenej vode. Pridám...

Obľúbené linecké cesto recept

Obľúbené linecké cesto recept

Snáď každý si pamätá vôňu lineckého pečiva, ktoré prevonia celý byt. Oslavu...

Pirohy recept

Pirohy recept

Všetky ingrediencie spolu zmiesime na polotuhé cesto. S cestom ihneď pracuj...

Rýchla rumová poleva recept

Rýchla rumová poleva recept

Voňavá, rýchla poleva. Potrebujeme iba tri prísady. Do misy vsypeme práš...

Kurča na omáčke s bylinkami recept

Kurča na omáčke s bylinkami recept

Na masle orestujeme najemno nakrájanú cibuľu. K tomu pridáme na kocky pokrá...

Zemiakový guláš recept

Zemiakový guláš recept

Olúpeme si zemiaky a nakrájame na kúsky. Olúpanú cibuľu potom nakrájame nad...

Tvarohová nátierka s jablkom recept

Tvarohová nátierka s jablkom recept

Táto nátierka je výborná s čerstvým pečivom, je jednoduchá a rýchla. Jog...

Dobrá žemľová knedľa recept

Dobrá žemľová knedľa recept

Sviečková omáčka s dobrou žemľovou knedľou, to je tip na víkendový obed. Kt...

Odporúčané recepty


Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/jedlo/public_html/lib/foot.php on line 45