Recept na jedlo , ktoré chcete uvariť a ochutnať

Zeleninová polievka recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Zeleninová polievka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 14.01.2023
Kategória receptu: Polievky, Pre deti, Slovenské, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: zeleninové jedlo

Hodnotenie receptu: 3/3 hvězdiček Zlé Dobré Výborné

Recept Zeleninová polievka

Potrebné ingrediencie receptu Zeleninová polievka

  • 1/2ks cibuľa
  • 2ks mrkva
  • 1ks petržlen
  • 1/4ks kaleráb
  • 1/4ks zeler
  • karfiol
  • 2lyžice olej
  • drvená rasca
  • mletá paprika
  • čierne korenie
  • Halušky
  • 1ks vajce
  • 50ml voda
  • 1lyžica olej
  • štipka soľ
  • hrubá múka

Postup prípravy receptu Zeleninová polievka

V každej kuchyni sa nájde nejaká koreňová zelenina, takže, keď nemáme nápad, čo uvariť, môžme si spraviť chutnú a zdravú polievku. Zeleninu by sme mali konzumovať denne, preto sa nám tento recept bude hodiť.

Do hrnca dáme olej, cibuľu a zeleninu, ktorú opražíme na miernom plameni, kým mrkva neuvoľní karotén. Opraženú zeleninu posypeme drvenou rascou, troškou mletej papriky a hneď zalejeme vodou. Osolíme, pridáme čierne korenie a necháme variť asi 10 minút. Keď je zelenina uvarená na skus, pridáme na ružice rozdelený karfiol a krátko povaríme, aby sa nerozvaril. Keď máme radi polievku hustú zavaríme do nej vajcové halušky. Tie pripravíme tak, že zmiešame vajce s vodou, olejom, soľou a zahustíme hrubou múkou.

Polievku podávame posypanú nasekanou petržlenovou vňaťou. Dobrú chuť.

Podobné recepty ako je Zeleninová polievka


Nátierka z kuracieho mäsa recept

Nátierka z kuracieho mäsa recept

Do misy si dáme tavený syr, namelieme pečené kuracie mäso, natvrdo uvarené ...

Výborné piškótové cesto recept

Piškótové cesto je vhodné na tortové korpusy, kedy môžeme robiť zo 4vajec alebo na bábovku, kedy použijeme vajec 7. Ku každému vajcu dávame lyžicou oleja. Vajcia si rozklep...

Domáci pomarančový džús recept

Olúpané pomaranče rozkrojíme na 4 diely a vložíme ich do tlakového hrnca a zalejeme 0,5 l vody. Necháme pol hodiny variť, vyberieme z hrnca a rozmixujeme. K tomu pridáme li...

Čučoriedková poleva recept

Čučoriedková poleva recept

Čučoriedky dáme do hrnca s trochou vody, aby sa nám ponorili, pridáme cukor...

Segedínský guláš recept

Olúpeme a najemno nakrájame cibuľu. Vezmeme bravčové stehno, umyjeme, očistíme a nakrájame na kocky. Na panvici si rozpálime masť, na nej osmažíme cibuľku, potom pridáme mä...

Rýchle medové perníčky recept

Rýchle medové perníčky recept

Začneme cestom, na ktoré si v hrnci rozmiešame Heru s medom a práškovým cuk...

Vianočný pečený čaj recept

Vianočný pečený čaj recept

Veľmi aromatický nápoj, kde si dávame ovocie podľa vlastnej chuti. Olúpe...

Americké čokoládové cookies recept

Americké čokoládové cookies recept

Pokiaľ chcete vyskúšať upiecť americké čokoládové cookies, vyskúšajte práve...

Rychlé lievance recept

Rychlé lievance recept

Vyskúšajte náš recept na rýchle lievance, ktoré sú rovnako chutné ako tradi...