Kuracie prsia v cestíčku recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Kuracie prsia v cestíčku , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 16.05.2023
Kategória receptu: Hlavné jedlo, Kuracie, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: kuracie
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Kuracie prsia v cestíčku
- 4ks kuracie prsia
- 2ks vajcia
- 2lyžice polohrubá múka
- soľ
- nasekaný petržlen
- 3lyžice jemného hrášku
- sódovka (podľa hustoty)
Postup prípravy receptu Kuracie prsia v cestíčku
Najobľúbenejšie mäsko, jednoduché na prípravu je kuracie. Aby sa nám nevysušilo, môžeme ho pripraviť napríklad v cestíčku. Mäsko ostane šťavnaté a cestíčko na povrchu bude výborné, chrumkavé.
Kuracie prsia umyjeme, osušíme, naklepeme a obalíme v múke.
V miske si rozšľaháme vajcia s múkou. Pridáme soľ, posekaný petržlen, sódovku a jemný hrášok. Rezne namočíme do tohto cestíčka a ihneď ich dávame na rozpálený tuk. Panvicou pohybujeme, aby sa nám cestíčko zapekalo aj z druhej strany alebo mäso krátko opečieme z jednej strany, otočíme na druhú stranu, opražíme a potom zase otočíme na prvú stranu a dopražíme. Pri takomto postupe predídeme olupovaniu cestíčka.
Ako prílohu podávame varené zemiaky, dusenú zeleninu alebo šalát.
Podobné recepty ako je Kuracie prsia v cestíčku
Domáca syrová omáčka recept
Nepoznám nič lepšie ako si pripraviť domácu syrovú omáčku a zjemniť jej chu...
Brokolicová polievka so smotanou recept
Postavíme si vodu, osolíme, privedieme do varu a vložíme do nej umytú broko...
Smotanovo-hubová omáčka recept
Podľa ročného obdobia použijeme najlepšie čerstvé, poprípade sušené huby al...
Kuracie na prírodno recept
Kuracina je veľmi jemné mäsko, ktoré je výborné a jednoduché na prípravu. J...
Perníčky na Vianoce či Veľkú noc recept
Začneme tým, že si na doske preosejeme cukor s múkou, pridáme ostatné surov...
Zeleninová omeleta recept
Výborná, vyvážená a dokonca aj zdravá večera alebo obed. Takto pripravená o...
Bravčové plátky na horčici recept
Naklepané mäso osolíme, okoreníme a nadrežeme po okrajoch, aby sa neskrúcal...
Obľúbené linecké cesto recept
Snáď každý si pamätá vôňu lineckého pečiva, ktoré prevonia celý byt. Oslavu...
Hubová zemiaková polievka recept
Na sucho si orestujeme niekoľko plátkov slaniny (podľa podávaných porcií), ktoré si necháme bokom až bude polievka hotová. Výpek zo slaniny môžeme naliať do nej. Pripravíme...