Recept na jedlo , ktoré chcete uvariť a ochutnať

Zaváraný kalerábový šalát recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Zaváraný kalerábový šalát , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 01.10.2022
Kategória receptu: Šalát, Slovenské, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: sezónne, zaváranie

Hodnotenie receptu: 3/3 hvězdiček Zlé Dobré Výborné

Recept Zaváraný kalerábový šalát

Potrebné ingrediencie receptu Zaváraný kalerábový šalát

  • 1kg kaleráb gigant
  • 1/2kg cuketa (alebo kaleráb)
  • 8ks cibuľa
  • 8ks paprika červená
  • Nálev
  • 600ml voda
  • 400g cukru
  • 1/2 nakladača
  • 2dcl ocot

Postup prípravy receptu Zaváraný kalerábový šalát

Ak máte veľkú úrodu kalerábov, je tu skvelý recept na šalát, ktorý sa hodí k nedeľňajšiemu obedu alebo ako pochúťka na rôzne oslavy.

Kaleráb a cuketu nastrúhame na hrubom strúhadle. Cibuľu a papriku narežeme na pásiky. Všetko spolu premiešame a zalejeme uvareným, vychladeným a precedeným nálevom.

Plníme do pripravených pohárov a sterilizujeme 10-15 minút.

Z daného množstva nám vznikne asi 10 3dcl pohárov.

Ak by sme chceli trošku slávnostnejší šalát, môžme ho scediť a pridať varené vajce, mäkkú salámu a tatársku omáčku.

Podobné recepty ako je Zaváraný kalerábový šalát


Orechové ďatelinky recept

Orechové ďatelinky recept

Rýchlovka pečivo. Strúhanku zmiešame s cukrom, vajcom a orechmi. Vymiesi...

Toasty s paradajkami recept

Vezmeme nakrájané plátky veky alebo sendvičový chlieb a pokropíme bielym vínom. Vo vriacej vode si sparíme rajčiny, olúpeme, nakrájame. Na panvici si rozpálime trošku ol...

Rýchla rumová poleva recept

Rýchla rumová poleva recept

Voňavá, rýchla poleva. Potrebujeme iba tri prísady. Do misy vsypeme práš...

Obľúbené linecké cesto recept

Obľúbené linecké cesto recept

Snáď každý si pamätá vôňu lineckého pečiva, ktoré prevonia celý byt. Oslavu...

Domáce zemiakové žemličky recept

Domáce zemiakové žemličky recept

Najskôr si dáme v šupke variť zemiaky a ako sa dovaria, dáme vychladnúť. Po...

Vianočná rybia polievka recept

Vianočná rybia polievka recept

Rybiu hlavu rozrežeme a vyčistíme od žiabier a očí. Umyjeme a dáme variť v ...

Karamelové Baileys recept

Karamelové Baileys recept

Vezmeme obe plechovky Salka a dáme ich na 2-3hodiny variť vo vodnom kúpeli....

Pikantná zmes na hrianky recept

Pikantná zmes na hrianky recept

Olúpanú cibuľu najemno nakrájame. Očistené huby nakrájame na plátky a očist...

Rýchly hovädzí guláš recept

Predné hovädzie si nakrájame na kocky. V papinaku (keď sa nebude robiť v papináku, tak počítajte s dlhším časom zmäknutia mäsa) si rozpustíme masť a na ňom osmažíme najemno na...