Zaváraný kalerábový šalát recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Zaváraný kalerábový šalát , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 01.10.2022
Kategória receptu: Šalát, Slovenské, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: sezónne, zaváranie
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Zaváraný kalerábový šalát
- 1kg kaleráb gigant
- 1/2kg cuketa (alebo kaleráb)
- 8ks cibuľa
- 8ks paprika červená
- Nálev
- 600ml voda
- 400g cukru
- 1/2 nakladača
- 2dcl ocot
Postup prípravy receptu Zaváraný kalerábový šalát
Ak máte veľkú úrodu kalerábov, je tu skvelý recept na šalát, ktorý sa hodí k nedeľňajšiemu obedu alebo ako pochúťka na rôzne oslavy.
Kaleráb a cuketu nastrúhame na hrubom strúhadle. Cibuľu a papriku narežeme na pásiky. Všetko spolu premiešame a zalejeme uvareným, vychladeným a precedeným nálevom.
Plníme do pripravených pohárov a sterilizujeme 10-15 minút.
Z daného množstva nám vznikne asi 10 3dcl pohárov.
Ak by sme chceli trošku slávnostnejší šalát, môžme ho scediť a pridať varené vajce, mäkkú salámu a tatársku omáčku.
Podobné recepty ako je Zaváraný kalerábový šalát
Kurací plátok na mede s brusnicami recept
Umyjeme si kuracie plátky, zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme a okoreníme...
Tlačenka po domácky recept
Muži určite ocenia, keď pre nich pripravíte domácu tlačenku. Nakúpite u svo...
Šípková marmeláda recept
Veľmi zdravá, plná vitamínu C, taká bude naša šípková marmeláda, ktorá navy...
Jarné závitky v ryžovom papieri recept
Uvaríme si ryžu, ktorú si necháme vychladnúť. Oškrabeme mrkvu, očistíme ...
Pečené kurča s plnkou recept
Plnené kurča s plnkou sa hodí na každý slávnostný stol. Je chutné, šťavnaté...
Horčicová zálievka recept
Výborná zálievka k mäsovým šalátom. Oddelíme si žĺtky z natvrdo uvarenýc...
Domáci nakladaný hermelín recept
Vymiešame si cesnak, zmiešame so soľou a paprikou. Rozrežeme pozdĺžne herme...
Pečené pirohy recept
Ostali vám varené zemiaky? Výborne, použijeme ich na výborné pečené pirohy....
Šalát Coleslaw recept
Šalát coleslaw, ako ho všetci poznáme z KFC. Kapustu nakrájame na tenké ...