Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Zaváraný kalerábový šalát recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Zaváraný kalerábový šalát , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 01.10.2022
Kategória receptu: Šalát, Slovenské, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: sezónne, zaváranie

Hodnotenie receptu:


Recept Zaváraný kalerábový šalát

Potrebné ingrediencie receptu Zaváraný kalerábový šalát

  • 1kg kaleráb gigant
  • 1/2kg cuketa (alebo kaleráb)
  • 8ks cibuľa
  • 8ks paprika červená
  • Nálev
  • 600ml voda
  • 400g cukru
  • 1/2 nakladača
  • 2dcl ocot

Postup prípravy receptu Zaváraný kalerábový šalát

Ak máte veľkú úrodu kalerábov, je tu skvelý recept na šalát, ktorý sa hodí k nedeľňajšiemu obedu alebo ako pochúťka na rôzne oslavy.

Kaleráb a cuketu nastrúhame na hrubom strúhadle. Cibuľu a papriku narežeme na pásiky. Všetko spolu premiešame a zalejeme uvareným, vychladeným a precedeným nálevom.

Plníme do pripravených pohárov a sterilizujeme 10-15 minút.

Z daného množstva nám vznikne asi 10 3dcl pohárov.

Ak by sme chceli trošku slávnostnejší šalát, môžme ho scediť a pridať varené vajce, mäkkú salámu a tatársku omáčku.

Podobné recepty ako je Zaváraný kalerábový šalát


Kurací plátok na mede s brusnicami recept

Kurací plátok na mede s brusnicami recept

Umyjeme si kuracie plátky, zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme a okoreníme...

Tlačenka po domácky recept

Tlačenka po domácky recept

Muži určite ocenia, keď pre nich pripravíte domácu tlačenku. Nakúpite u svo...

Šípková marmeláda recept

Šípková marmeláda recept

Veľmi zdravá, plná vitamínu C, taká bude naša šípková marmeláda, ktorá navy...

Jarné závitky v ryžovom papieri recept

Jarné závitky v ryžovom papieri recept

Uvaríme si ryžu, ktorú si necháme vychladnúť. Oškrabeme mrkvu, očistíme ...

Pečené kurča s plnkou recept

Pečené kurča s plnkou recept

Plnené kurča s plnkou sa hodí na každý slávnostný stol. Je chutné, šťavnaté...

Horčicová zálievka recept

Horčicová zálievka recept

Výborná zálievka k mäsovým šalátom. Oddelíme si žĺtky z natvrdo uvarenýc...

Domáci nakladaný hermelín recept

Domáci nakladaný hermelín recept

Vymiešame si cesnak, zmiešame so soľou a paprikou. Rozrežeme pozdĺžne herme...

Pečené pirohy recept

Pečené pirohy recept

Ostali vám varené zemiaky? Výborne, použijeme ich na výborné pečené pirohy....

Šalát Coleslaw recept

Šalát Coleslaw recept

Šalát coleslaw, ako ho všetci poznáme z KFC. Kapustu nakrájame na tenké ...