Recept na jedlo , ktoré chcete uvariť a ochutnať

Výborná tekvicová polievka recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Výborná tekvicová polievka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 10.04.2014
Kategória receptu: Polievky, Vegetariánske
Podobné recepty ako tento v sekcii: tekvica

Hodnotenie receptu: 3/3 hvězdiček Zlé Dobré Výborné

Recept Výborná tekvicová polievka

Potrebné ingrediencie receptu Výborná tekvicová polievka

  • 1 kg tekvica
  • 1 ks cibuľa
  • 1 l kurací alebo zeleninový vývar
  • olej
  • sladká smotana
  • kari korenie
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • na ozdobu
  • kyslá smotana
  • čerstvá pažítka
  • čerstvá bazalka

Postup prípravy receptu Výborná tekvicová polievka

Výborná tekvicová polievka vhodná aj pre vegetariánov.

Olúpanú cibuľu nakrájame a orestujeme. Pridáme na kocky nakrájanú tekvicu a zalejeme vývarom. Necháme 20 minút povariť, kým tekvica nezmäkne. Polievku rozmixujeme a ochutíme čiernym korením, soľou, karí korením a sladkou smotanou. Všetko dáme späť na mierny oheň a chvíľku povaríme.

Výbornú tekvicovú polievku podávame s lyžičkou kyslej smotany a zdobíme čerstvou pažítkou a nasekanou bazalkou.

Podobné recepty ako je Výborná tekvicová polievka


Paradajky plnené kuskusom recept

V hrnci si dáme variť vodu, do ktorej vkladáme bujón, trochu osolíme a v nej potom uvaríme kuskus. Keď máme kuskus hotový, tak ho pokvapkáme olivovým olejom. K tomu pridáme...

Brokolicová polievka so smotanou recept

Brokolicová polievka so smotanou recept

Postavíme si vodu, osolíme, privedieme do varu a vložíme do nej umytú broko...

Vynikajúca mrkvová polievka recept

Vynikajúca mrkvová polievka recept

Mrkvová polievka je málo známa, ale napriek tomu veľmi chutná. Určite ju vy...

Langoše s kyslou smotanou recept

Langoše s kyslou smotanou recept

Do misy s vlažným mliekom nadrobíme droždie, ktoré tu necháme chvíľu pracov...

Cesnakové dipy recept

Omáčka pripravená za studena: Vymiešame cesnak so soľou a korením. Dáme do misy a zalejeme citrónovou šťavou, premiešame a zalejeme olivovým olejom a vodou. Všetko zakončím...

Zapečené papriky s nivou recept

Zapečené papriky s nivou recept

Jednoduchý hlavný chod či predjedlo. Rozpolíme papriky, vyčistíme a vypl...

Hubová zemiaková polievka recept

Na sucho si orestujeme niekoľko plátkov slaniny (podľa podávaných porcií), ktoré si necháme bokom až bude polievka hotová. Výpek zo slaniny môžeme naliať do nej. Pripravíme...

Šalát z čerstvého špenátu recept

Šalát z čerstvého špenátu recept

Špenát umyjeme v studenej vode, necháme chvíľku odkvapkať a v utierke jemne...

Tvarohová nátierka s nivou a cibuľou recept

Tvarohová nátierka s nivou a cibuľou recept

Najemno si nastrúhame nivu, olúpanú cibuľu najemno nakrájame. V miske vy...