Talianska polievka z paradajok recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Talianska polievka z paradajok , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 17.12.2021
Kategória receptu: Polievky, Predjedlo, Talianske, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: paradajky, polievka, Talianská kuchyňa
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Talianska polievka z paradajok
- olivový olej
- 1 konzerva paradajkový pretlak
- 0,5 kocky zeleninový bujón
- 1 balíček mozzarella
- 1 - 2 strúčikov cesnak
- 1 konzerva sterilované paradajky
- čerstvá bazalka
- 3 štipky oregano
- cukor
- mleté čierne korenie
Postup prípravy receptu Talianska polievka z paradajok
Najprv si prelisujeme cesnak a ten potom na panvici s olivovým olejom zľahka a krátko orestujeme, aby nám nezhorkol. Keď máme hotovo, cesnak z oleja vyberieme.
Nakrájame si pripravené vyžmýkané paradajky a spoločne s ich šťavou ich dáme na pripravený olivový olej. Restujeme spoločne so zväzkom nakrájanej čerstvej bazalky, ktorú môžeme nahradiť aj tou sušenou. Takto robíme asi 15 minút.
K tomu pridáme paradajkový pretlak, bujón, oregano, podľa chuti cukor a okoreníme, osolíme. Podľa potreby si dolejeme vodou. Takto necháme chvíľu prevariť.
Polievka by mala byť hustejšia. Podávame s nakrájanou mozzarellou a opečenou bagetkou ozdobenou lístkom bazalky.
Podobné recepty ako je Talianska polievka z paradajok
Rýchla pórová polievka recept
Rýchla a jednoduchá pórová polievka. Póry očistíme, povädnuté časti odkr...
Studený cestovinový šalát recept
Ako prvé si dáme uvariť cestoviny, osolené podľa chuti. Po vybratí a sceden...
Cuketová polievka recept
Leto je obdobím najchutnejšej zeleniny. Všade na záhradách teraz dozrievajú...
Lahodný uhorkový šalát s citrónom recept
Poďme si dnes urobiť lahodný uhorkový šalát s citrónom. Príjemne osvieži. ...
Špenátová zmes recept
V hlbšej panvici si rozpálime olej a naň dáme prelisovaný cesnak. K tomu vm...
Linecké koláčiky jemné od babičky recept
Klasika, ktorá nechýba asi ani na jednom vianočnom stole. Recept od mojej b...
Karfiolové placky recept
Karfiol zbavíme listov a očistíme. Vložíme do hrnca s vriacou vodou, kde...
Avokádo plnené tuniakom recept
Výborné a rýchle predjedlo. Umyté avokáda pozdĺžne rozrežeme, potom čo v...
Zelená fazuľka v slanom náleve recept
Zelené fazuľky sú chutné a zdravé, a preto sa hodí mať ich uskladnené na rô...