Syrová omáčka s pórom recept

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Rozhodli ste sa uvariť si recept Syrová omáčka s pórom , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 04.11.2014
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Omáčky, Príloha, Slovenské, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: syr

Hodnotenie receptu:

Potrebné ingrediencie receptu Syrová omáčka s pórom

200 ml kyslej smotany
3 ks póru
250 ml zeleninového vývaru
200 ml mlieka
100 g smotanového taveného syra
podľa chuti mleté biele korenie
vegeta
soľ
podľa potreby hladkej múky
tuk alebo olej

Postup prípravy receptu Syrová omáčka s pórom

Umyjeme stredné póry, nakrájame na drobné kúsky a opražíme na rozpálenom tuku. Ochutíme vegetou, pridáme trochu vody a povaríme.

V inom hrnci si pripravíme zápražku (rozpustený tuk zaprášime múkou). Prilievame, za stáleho miešania, zeleninový vývar, mlieko a varíme (pozor na pripálenie). Ďalej rozpustíme v omáčke syr, pridáme soľ, korenie a za stáleho miešania pridáme pór a smotanu. Ešte chvíľu povaríme, ale nesmie dôjsť k varu.

Omáčku môžeme podávať s rôznymi druhmi cestovín, ale aj k zemiakovej kaši s fašírkami.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Podobné recepty ako je Syrová omáčka s pórom

Zapečené papriky s pšenom recept

Olúpeme si cibuľu a nadrobno nakrájame, olúpaný cesnak vymiešame, nakrájame...

Príprava: 20min Čas: 40min Porcie: 4

Paradajková omáčka recept

Recept na ľahkú paradajkovú omáčku s mäsovými guličkami. Najprv si pripravíme mäsové guličky. Mleté mäso osolíme a okoreníme. Pridáme strúhanku a obe vajcia. Poriadne prem...