Zapečené papriky s pšenom recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Zapečené papriky s pšenom , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 20.11.2021
Kategória receptu: České, Dobroty, Hlavné jedlo, Predjedlo, Slovenské, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: pšeno, zdravé varenie
Potrebné ingrediencie receptu Zapečené papriky s pšenom
- mleté čierne korenie
- 4 ks paprika
- náplň 1 ks cibuľa
- 200 g pšeno
- 1 lyžica mandľové lupienky
- 150 g niva
- 1 strúčik cesnak
- 500 ml zeleninový vývar
- podľa chuti soľ
- petržlenová vňať
- podľa potreby olej
Postup prípravy receptu Zapečené papriky s pšenom
Olúpeme si cibuľu a nadrobno nakrájame, olúpaný cesnak vymiešame, nakrájame si syr na kocky, rozkrojíme papriky pozdĺžne a vyčistíme. Vriacou vodou si sparíme pšeno.
Predhrejeme si rúru na 200 °C.
Najprv si pripravíme náplň. Na panvici si osmažíme cibuľku do zlatista a do nej vmiešame suché pšeno, ktoré chvíľku opekáme.
Stiahneme teplotu a zalejeme zeleninovým vývarom. Dusíme asi tak 20 minút do mäkka. Pšeno vyberieme, necháme vychladnúť a zmiešame s cesnakom, mandľami, syrom nakrájaným najemno a nasekanou petržlenovou vňaťou.
Osolíme, okoreníme podľa chuti.
Zmesou potom plníme pripravené papriky, poukladáme do keramického pekáča a pečieme v predhriatej rúre asi tak 20 minút.
Podávame s čerstvým pečivom.
Podobné recepty ako je Zapečené papriky s pšenom
Zemiakové placky recept
Tradičná slovenská chrumkavá pochúťka, ktorá sa inak nazýva cmunda. Suro...
Srdiečka z lineckého cesta recept
Na dosku si pripravíme všetky suroviny. Nakrájaný tuk na plátky jednotlivo ...
Gulášová polievka recept
Zemiaky nakrájame na menšie kocky a dáme povariť v osolenej vode s rascou. ...
Rýchly buřtguláš recept
Rýchla, chutná večera. A ešte lepší druhý deň. Najprv si olúpeme zemiaky a...
Uhorkový šalát s cibuľou recept
Uhorky olúpeme a nahrubo nastrúhame priamo do misy. Ocot zmiešame s cuk...
Mäkké vianočné perníčky recept
Všetky suroviny si pripravíme na dosku, na ktorej si z nich vyhotovíme cesto riadnym premiesením. Vál si posypeme múkou a z cesta si vyvaľkáme plát, z ktorého vykrajujeme n...
Obľúbená domáca tatárka recept
Zabudli ste kúpiť tatarku? Chystáte grilovanie, zeleninový šalát, rybu aleb...
Trený veľkonočný baranček recept
Predhrejeme si rúru na 180 °C. Vezmeme baránčekovú formu, ktorú vymastíme a...
Lenivá žena recept
Jednoduchý nepečený dezert, po ktorom sa zapráši. Plech alebo inú formu ...