Recept na jedlo , ktoré chcete uvariť a ochutnať

Zapečené papriky s pšenom recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Zapečené papriky s pšenom , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 20.11.2021
Kategória receptu: České, Dobroty, Hlavné jedlo, Predjedlo, Slovenské, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: pšeno, zdravé varenie

Hodnotenie receptu: 3/3 hvězdiček Zlé Dobré Výborné

Recept Zapečené papriky s pšenom

Potrebné ingrediencie receptu Zapečené papriky s pšenom

  • mleté čierne korenie
  • 4 ks paprika
  • náplň 1 ks cibuľa
  • 200 g pšeno
  • 1 lyžica mandľové lupienky
  • 150 g niva
  • 1 strúčik cesnak
  • 500 ml zeleninový vývar
  • podľa chuti soľ
  • petržlenová vňať
  • podľa potreby olej

Postup prípravy receptu Zapečené papriky s pšenom

Olúpeme si cibuľu a nadrobno nakrájame, olúpaný cesnak vymiešame, nakrájame si syr na kocky, rozkrojíme papriky pozdĺžne a vyčistíme. Vriacou vodou si sparíme pšeno.

Predhrejeme si rúru na 200 °C.

Najprv si pripravíme náplň. Na panvici si osmažíme cibuľku do zlatista a do nej vmiešame suché pšeno, ktoré chvíľku opekáme.

Stiahneme teplotu a zalejeme zeleninovým vývarom. Dusíme asi tak 20 minút do mäkka. Pšeno vyberieme, necháme vychladnúť a zmiešame s cesnakom, mandľami, syrom nakrájaným najemno a nasekanou petržlenovou vňaťou.

Osolíme, okoreníme podľa chuti.

Zmesou potom plníme pripravené papriky, poukladáme do keramického pekáča a pečieme v predhriatej rúre asi tak 20 minút.

Podávame s čerstvým pečivom.

 

Podobné recepty ako je Zapečené papriky s pšenom


Zemiakové placky recept

Zemiakové placky recept

Tradičná slovenská chrumkavá pochúťka, ktorá sa inak nazýva cmunda. Suro...

Srdiečka z lineckého cesta recept

Srdiečka z lineckého cesta recept

Na dosku si pripravíme všetky suroviny. Nakrájaný tuk na plátky jednotlivo ...

Gulášová polievka recept

Gulášová polievka recept

Zemiaky nakrájame na menšie kocky a dáme povariť v osolenej vode s rascou. ...

Rýchly buřtguláš recept

Rýchly buřtguláš recept

Rýchla, chutná večera. A ešte lepší druhý deň. Najprv si olúpeme zemiaky a...

Uhorkový šalát s cibuľou recept

Uhorkový šalát s cibuľou recept

Uhorky olúpeme a nahrubo nastrúhame priamo do misy. Ocot zmiešame s cuk...

Mäkké vianočné perníčky recept

Všetky suroviny si pripravíme na dosku, na ktorej si z nich vyhotovíme cesto riadnym premiesením. Vál si posypeme múkou a z cesta si vyvaľkáme plát, z ktorého vykrajujeme n...

Obľúbená domáca tatárka recept

Obľúbená domáca tatárka recept

Zabudli ste kúpiť tatarku? Chystáte grilovanie, zeleninový šalát, rybu aleb...

Trený veľkonočný baranček recept

Trený veľkonočný baranček recept

Predhrejeme si rúru na 180 °C. Vezmeme baránčekovú formu, ktorú vymastíme a...

Lenivá žena recept

Lenivá žena recept

Jednoduchý nepečený dezert, po ktorom sa zapráši. Plech alebo inú formu ...