Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Výborná chrenová omáčka recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Výborná chrenová omáčka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 04.03.2014
Kategória receptu: Omáčky
Podobné recepty ako tento v sekcii: omáčka, slovenská kuchyňa, vegetariánský recept

Hodnotenie receptu:


Recept Výborná chrenová omáčka

Potrebné ingrediencie receptu Výborná chrenová omáčka

  • 120 - 200 g chren
  • 200 ml smotana
  • 200 ml mlieko
  • 2 ks cibuľa
  • 1 lyžička mleté čierne korenie
  • 1 lyžička soľ
  • 150 g maslo
  • 3 lyžice hladká múka
  • 1 kocka vývar
  • 600 ml voda

Postup prípravy receptu Výborná chrenová omáčka

Recept na rýchlu a výbornú chrenovú omáčku.

Na masle opražíme nadrobno nakrájanú cibuľku, ktorú zasypeme hladkou múkou. Osmažíme a zalejeme vodou s mliekom, do ktorej vložíme kocku vývaru. Povaríme 15 minút, aby cibuľka zmäkla, pokiaľ by niekomu vadila, môže použiť mixér.

Nakoniec pridáme smotanu, ochutíme soľou a korením a povaríme 2 minúty. Vypneme, pridáme nastrúhaný čerstvý chren podľa chuti.

Výbornú chrenovú omáčku odporúčame podávať s knedľou a údeným mäsom.

Podobné recepty ako je Výborná chrenová omáčka


Syrová omáčka s anglickou slaninou recept

Syrová omáčka s anglickou slaninou recept

Začneme tým, že si nakrájame pór na kolieska a slaninu nadrobno. Na panvičk...

Syrová omáčka s pórom recept

Syrová omáčka s pórom recept

Umyjeme stredné póry, nakrájame na drobné kúsky a opražíme na rozpálenom tu...

Horčicová zálievka recept

Horčicová zálievka recept

Výborná zálievka k mäsovým šalátom. Oddelíme si žĺtky z natvrdo uvarenýc...

Jednoduchá znojemská omáčka recept

Jednoduchá znojemská omáčka recept

Recept na obľúbenú a známu omáčku. Cibuľu ošúpeme, očistíme a nakrájame....

Klasický španielsky vtáčik recept

Klasický španielsky vtáčik recept

Španielsky vtáčik, tak, ako ma ho naučila moja babička. Hovädzie mäso na...

Omáčka k panenke recept

Omáčka k panenke recept

Bravčová panenka je výborné jemné mäsko, ku ktorému sa hodí výraznejšia chu...

Pečeňová omáčka na slanine recept

Nadrobno nakrájanú slaninu dáme rozpáliť na panvici. Pridáme nadrobno nasekanú cibuľku, rascu a opražíme. K tomu pridáme na kocky nakrájanú pečeň, ktorú zľahka opražíme, potom...

Bravčové mäso na hubách recept

Bravčové mäso na hubách recept

Nakrájame si mäso na kocky, osolíme, okoreníme, dáme do chladničky na 30 mi...

Bravčové plátky na šťave recept

Bravčové plátky na šťave recept

Bravčovina je asi najpoužívanejšie mäso u nás. Máme ho radi pripravené na r...