Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Výborná tekvicová polievka recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Výborná tekvicová polievka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 10.04.2014
Kategória receptu: Polievky, Vegetariánske
Podobné recepty ako tento v sekcii: tekvica

Hodnotenie receptu:


Recept Výborná tekvicová polievka

Potrebné ingrediencie receptu Výborná tekvicová polievka

  • 1 kg tekvica
  • 1 ks cibuľa
  • 1 l kurací alebo zeleninový vývar
  • olej
  • sladká smotana
  • kari korenie
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • na ozdobu
  • kyslá smotana
  • čerstvá pažítka
  • čerstvá bazalka

Postup prípravy receptu Výborná tekvicová polievka

Výborná tekvicová polievka vhodná aj pre vegetariánov.

Olúpanú cibuľu nakrájame a orestujeme. Pridáme na kocky nakrájanú tekvicu a zalejeme vývarom. Necháme 20 minút povariť, kým tekvica nezmäkne. Polievku rozmixujeme a ochutíme čiernym korením, soľou, karí korením a sladkou smotanou. Všetko dáme späť na mierny oheň a chvíľku povaríme.

Výbornú tekvicovú polievku podávame s lyžičkou kyslej smotany a zdobíme čerstvou pažítkou a nasekanou bazalkou.

Podobné recepty ako je Výborná tekvicová polievka


Cuketové kvety plnené mozzarellou recept

Cuketové kvety plnené mozzarellou recept

Výborné talianske predjedlo. Cuketové kvety poriadne umyjeme a to aj zvn...

Brusnicová omáčka recept

Brusnicová omáčka recept

Ovocné omáčky k masovým pokrmom sú veľmi zaujímavým spojením chutí. V prípa...

Syrová omáčka s pórom recept

Syrová omáčka s pórom recept

Umyjeme stredné póry, nakrájame na drobné kúsky a opražíme na rozpálenom tu...

Langoše s kyslou smotanou recept

Langoše s kyslou smotanou recept

Veľmi jednoduchá príprava langošov. Do misy pridáme múku, droždie, mliek...

Čínska kapusta so zázvorom recept

Čínska kapusta so zázvorom recept

Na rezančeky si nakrájame čínsku kapustu. Očistíme zázvor a najemno nastrúh...

Zemiaková knedľa recept

Zemiaková knedľa recept

Uvarené zemiaky olúpeme a vychladnuté nastrúhame na jemnom strúhadle. Všet...

Avokadová majonéza recept

Avokadová majonéza recept

Rozmixujeme si čerstvé petržlenové lístky. Avokádo pozdĺžne rozpolíme, o...

Kuskusový šalát s tuniakom recept

Pripravíme si kuskus, ktorý necháme vychladnúť. Očistenú zeleninu nakrájame na kocky a vajcia uvarené natvrdo olúpeme a nahrubo nakrájame. Zmiešame kuskus s fazuľami, nakrá...

Drožďová pomazánka recept

Drožďová pomazánka recept

Olúpanú cibuľku na jemno nasekáme a na rozpálenej panvici s olejom dozlatis...