Brusnicová omáčka recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Brusnicová omáčka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 04.10.2023
Kategória receptu: České, Omáčky, Ovocné, Slovenské, Vegetariánske
Podobné recepty ako tento v sekcii: brusnice, omáčka
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Brusnicová omáčka
- 200gr brusnice
- 40gr maslo
- 60gr múka hladká
- voda
- soľ
- 1dl červené víno
- citrónová šťava
- cukor
Postup prípravy receptu Brusnicová omáčka
Ovocné omáčky k masovým pokrmom sú veľmi zaujímavým spojením chutí. V prípade brusníc ešte nositeľom veľkého množstva vitamínov, minerálov, omega 3 a omega 6 kyselín.
Z masla a múky urobíme svetlú zápražku, zalejeme teplou vodou a rozmiešame, tak, aby nám nevznikli žiadne hrudky. Brusnice si uvaríme zvlášť vo vode s cukrom. Keď sú hotové, väčšiu časť z nich prepasírujeme a pridáme do základu omáčky. Prilejeme víno, citrónovú šťavu, osolíme a poprípade pridáme ešte cukor. Krátko povaríme a máme hotovo.
Prajeme Vám dobrú chuť.
Podobné recepty ako je Brusnicová omáčka
Bravčové plátky na horčici recept
Naklepané mäso osolíme, okoreníme a nadrežeme po okrajoch, aby sa neskrúcal...
Rýchly koláč s jablkami recept
Recept na vynikajúci a vláčny koláč s jablkami. Jablká ošúpeme a nakrája...
Syrové sušienky recept
Nastrúhame všetky druhy syrov. K tomu pridáme múku a maslo. Podľa chuti pot...
Tvarohová nátierka s nivou a cibuľou recept
Najemno si nastrúhame nivu, olúpanú cibuľu najemno nakrájame. V miske vy...
Tradičná vianočka recept
Vytvoríme si kvások z trošky múky, mlieka a cukru. V mise si zmiešame vš...
Šodó vanilkový krém recept
Klasický krém na polievanie múčnikov, buchtičiek a ryžových pokrmov. Z...
Stánkove langoše recept
Jednoduché a lacné langoše, tak ako ich všetci poznáme zo stánkov. Vlažn...
Silvestrovská chrenová omáčka recept
Blíži sa Silvester a Nový rok. Premýšľame aké občerstvenie pripraviť. Niečo...
Rýchla kôprová omáčka recept
Recept na výdatný a rýchly obed. V 1/8 studeného mlieka rozmiešame múku ...