Výborná chrenová omáčka recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Výborná chrenová omáčka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 04.03.2014
Kategória receptu: Omáčky
Podobné recepty ako tento v sekcii: omáčka, slovenská kuchyňa, vegetariánský recept
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Výborná chrenová omáčka
- 120 - 200 g chren
- 200 ml smotana
- 200 ml mlieko
- 2 ks cibuľa
- 1 lyžička mleté čierne korenie
- 1 lyžička soľ
- 150 g maslo
- 3 lyžice hladká múka
- 1 kocka vývar
- 600 ml voda
Postup prípravy receptu Výborná chrenová omáčka
Recept na rýchlu a výbornú chrenovú omáčku.
Na masle opražíme nadrobno nakrájanú cibuľku, ktorú zasypeme hladkou múkou. Osmažíme a zalejeme vodou s mliekom, do ktorej vložíme kocku vývaru. Povaríme 15 minút, aby cibuľka zmäkla, pokiaľ by niekomu vadila, môže použiť mixér.
Nakoniec pridáme smotanu, ochutíme soľou a korením a povaríme 2 minúty. Vypneme, pridáme nastrúhaný čerstvý chren podľa chuti.
Výbornú chrenovú omáčku odporúčame podávať s knedľou a údeným mäsom.
Podobné recepty ako je Výborná chrenová omáčka
Hubová omáčka s muškátovým orieškom recept
Najprv si nakrájame očistenú cibuľu a huby. Do hrnca s rozohriatym olejo...
Sójová omáčka s cesnakom recept
Zálievka do šalátov najlepšie s mäsom. Pripravíme si olej, ocot, med, só...
Slivková omáčka recept
K niektorým mäsovým pokrmom sa naozaj veľmi hodí slivková omáčka. Pečená ka...
Výborná chrenová omáčka recept
Recept na rýchlu a výbornú chrenovú omáčku. Na masle opražíme nadrobno n...
Panenka so smotanovo-bylinkovou omáčkou recept
Recept na jednu porciu bravčovej panenky v smotanovej omáčke s bazalkou a p...
Výborné kura na paprike recept
Očistené a podľa chuti okorenené kura dáme vo vode variť. Keď nám kura zmäk...
Bravčové plátky na šťave recept
Bravčovina je asi najpoužívanejšie mäso u nás. Máme ho radi pripravené na r...
Bolonská omáčka recept
Na olivovom oleji si opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, dohromady s olúpanými a nadrobno nakrájanými mrkvou a zelerom. K tomu ešte pridáme na plátky nakrájaný cesnak. Poto...
Omáčka na špagety recept
Začneme s cibuľou, ktorú olúpeme a najemno nakrájame. Na kocky si nakrájame salámu, môžeme pridať aj slaninu. Olúpeme aj cesnak a prelisujeme. Na panvici si na rozpálenom o...