Panenka so smotanovo-bylinkovou omáčkou recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Panenka so smotanovo-bylinkovou omáčkou , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 25.03.2021
Kategória receptu: Bravčové, České, Hlavné jedlo, Omáčky, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: rýchle recepty
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Panenka so smotanovo-bylinkovou omáčkou
- 150 dkg bravčová panenka
- 1 ks paradajka
- 1 lyžica olivový olej
- 1 štipka sušená bazalka
- omáčka 1 lyžica bazalkové pesto
- 3 dl smotana na šľahanie
- podľa chuti steakové korenie
- mleté farebné korenie
- soľ
Postup prípravy receptu Panenka so smotanovo-bylinkovou omáčkou
Recept na jednu porciu bravčovej panenky v smotanovej omáčke s bazalkou a paradajkami.
Umyjeme si paradajku, na kolieska ju nakrájame a posypeme bazalkovým korením. Opäť na kolieska si nakrájame bravčovú panenku, zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme a okoreníme steakovým korením.
Rozpálime si olej v panvici a vkladáme plátky z panenky. Tú z oboch strán orestujeme a do výpeku potom vkladáme nakrájané paradajky. Taktiež ich zľahka orestujeme a vyberieme. Do panvice potom nalejeme smotanu a pridáme pesto. Chvíľu omáčku povaríme a soľou dochutíme.
Servírujeme tak, že na plátky panenky pokladáme paradajky a takto prekladáme. Potom prelejeme smotanovou omáčkou. Môžeme podávať s opekanými zemiakmi alebo ryžou.
Podobné recepty ako je Panenka so smotanovo-bylinkovou omáčkou
Lahodná citrónová poleva recept
Pripraviť dobrú polevu, ktorá drží, nesteká, nie je úplne jednoduché. Citró...
Rýchly makovec recept
Prášok do pečiva zmiešame v mise s múkou, vanilkovým cukrom, mletým makom, ...
Kurací plátok v lístkovom ceste recept
Umyjeme si kuracie prsia, ktoré po naklepaní osolíme, okoreníme. Na panvici...
Vianočný pečený čaj recept
Veľmi aromatický nápoj, kde si dávame ovocie podľa vlastnej chuti. Olúpe...
Hrnčeková bublanina recept
Rýchla a chutná bublanina, ktorú zvládne upiecť každý. Do misky dáme múk...
Pikantná pečeň recept
Olúpeme si cibuľku a nadrobno nakrájame. Osmažíme na oleji do zlatista. Pečeň si umytú nakrájame podľa potreby a prihodíme k cibuľke. Zasypeme červenou paprikou a zľahka po...
Syrová omáčka s pórom recept
Umyjeme stredné póry, nakrájame na drobné kúsky a opražíme na rozpálenom tu...
Salámová nátierka recept
Salámová nátierka je vhodná na všetky druhy chlebíčkov. Šunkovú salámu, ...
Sirup z bazy čiernej recept
Baza čierna sa teší veľkej obľube. Čaj aj sirup pozná snáď každý. Zájdeme ...