Losos s bylinkovou omáčkou recept

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Rozhodli ste sa uvariť si recept Losos s bylinkovou omáčkou , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 03.03.2021
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Omáčky, Pre deti, Ryby, Slovenské, Vegetariánske
Podobné recepty ako tento v sekcii: losos, ryba, rýchle recepty

Hodnotenie receptu:

Potrebné ingrediencie receptu Losos s bylinkovou omáčkou

1 lyžička rasca
120 g maslo
1 losos
1 ks citrón
omáčka 250 ml smotana
3 - 4 vetvička zelená petržlenová vňať
100 ml mlieko
1 hrsť lístky bazalky
soľ
1 lyžica hladká múka
podľa potreby mleté čierne korenie
soľ

Postup prípravy receptu Losos s bylinkovou omáčkou

Ako prvé si pripravíme základ na bylinkovú omáčku. Najemno si nakrájame bazalku a petržlenovú vňať. V troške mlieka si rozmiešame lyžicu múky a premiešame so smotanou a zvyšným mliekom. Necháme zvlášť, bokom.

Lososie filety alebo podkovy, pokvapkáme citrónovou šťavou, posypeme múkou, osolíme, okoreníme, posypeme rascou predtým, než ich dáme vyprážať na panvicu s rozohriatym maslom. Opekáme dozlatista z oboch strán.

Potom čo sme z panvice vybrali lososa, nasypeme do nej nasekané bylinky. Po chvíľke zalejeme smotanou, mliekom a dosolíme podľa chuti.

Lososa polejeme bylinkovou omáčkou, ozdobíme citrónom, ako prílohu podávame zemiaky urobené podľa vašej chuti.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Podobné recepty ako je Losos s bylinkovou omáčkou

Hubová omáčka na mäso recept

Sezóna húb je v plnom prúde, preto každý nový recept na hubové pokrmy sa ho...

Príprava: 15min Čas: 40min Porcie: 4

Domáci mandľový likér recept

V hrnci s vodou dáme variť plechovky so salkom po dobu 2hodín, kedy nám mlieko skaramelizuje. Plechovky nijako nederavíme ani neotvárame. Varíme na veľmi slabom plameni. Potom...