Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Rýchly buřtguláš recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Rýchly buřtguláš , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 01.03.2017
Kategória receptu: České, Guláš
Podobné recepty ako tento v sekcii: burtgulas, gulas

Hodnotenie receptu:


Recept Rýchly buřtguláš

Potrebné ingrediencie receptu Rýchly buřtguláš

  • čierne mleté korenie
  • 100 g olej
  • 2 ks kuchynská cibuľa
  • 1 kg zemiaky
  • 2 polievková lyžica sladká paprika - mletá
  • 1 lyžica rasca - mletá
  • 125 ml smotana - kyslá
  • soľ
  • 1 polievková lyžica múka - hladká
  • 300 g salám - točený

Postup prípravy receptu Rýchly buřtguláš

Rýchla, chutná večera. A ešte lepší druhý deň.
Najprv si olúpeme zemiaky a na doske nakrájame. To isté aj so salámou. napr. (točená saláma, párok)
Vezmeme si elektrický sekáčik a cibuľu trochu rozsekáme. Ja dávam veľa cibule, pretože chuť je potom oveľa intenzívnejšia. Cibuľu nasypeme do hrnca k oleju, necháme zosklovatieť.
Vysypeme nakrájané zemiaky. Osolíme, okoreníme, pridáme sladkú mletú papriku a rascu. Ja vhodím ešte kocku bujónu. Prilejeme vodu.
Dáme na sporák a varíme. Ku koncu zahustíme (do smotany vmiešame hladkú múku) a vlejeme do hrnca.
Z dosky prisypeme salámu alebo párok a chvíľku varíme.
Servírujeme s pečivom. (bagetkou, rožkom, chlebom)

Podobné recepty ako je Rýchly buřtguláš


Linecké cesto na vianoce recept

Linecké cesto na vianoce recept

Preosejeme si hladkú múku, ku ktorej pridáme vanilkový a práškový cukor, žĺ...

Indiánky recept

Indiánky recept

Do misy si dáme bielky, cukor a marmeládu. K tomu prilejeme stranou zmiešan...

Základná smotanová omáčka recept

Základná smotanová omáčka recept

Rozohrejeme si maslo, ktoré zasypeme múkou a postupne vmiešame studené mlie...

Výborná sekaná recept

Výborná sekaná recept

Do mlieka si namočíme staršie rožky. Najemno nasekáme olúpanú cibuľu a na p...

Špenátová roláda s tvarohovou náplňou recept

Špenátová roláda s tvarohovou náplňou recept

Z rozmrazeného špenátu vytlačíme vodu, zmiešame s múkou, práškom do pečiva ...

Šošovicový šalát recept

Šošovicový šalát recept

Začneme prepláchnutím šošovice, ktorú potom namočíme. Olúpeme mrkvu na koli...

Špenátová polievka so smotanou recept

Špenátová polievka so smotanou recept

Vyberieme si zmrazený špenát a necháme rozmrznúť. Olúpeme si cibuľu a na...

Hrnčekový sypaný tvarohový koláč recept

Hrnčekový sypaný tvarohový koláč recept

Dohromady rozmixujeme tvaroh s vajcami, mliekom a práškovým cukrom, poprípa...

Tvarohová nátierka s paprikou a paradajkou recept

Tvarohová nátierka s paprikou a paradajkou recept

U tejto nátierky vyšľaháme tvaroh s kečupom, horčicou, soľou a korením. Pri...