Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Kuracie prsia v cestíčku recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Kuracie prsia v cestíčku , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 16.05.2023
Kategória receptu: Hlavné jedlo, Kuracie, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: kuracie

Hodnotenie receptu:


Recept Kuracie prsia v cestíčku

Potrebné ingrediencie receptu Kuracie prsia v cestíčku

  • 4ks kuracie prsia
  • 2ks vajcia
  • 2lyžice polohrubá múka
  • soľ
  • nasekaný petržlen
  • 3lyžice jemného hrášku
  • sódovka (podľa hustoty)

Postup prípravy receptu Kuracie prsia v cestíčku

Najobľúbenejšie mäsko, jednoduché na prípravu je kuracie. Aby sa nám nevysušilo, môžeme ho pripraviť napríklad v cestíčku. Mäsko ostane šťavnaté a cestíčko na povrchu bude výborné, chrumkavé.

Kuracie prsia umyjeme, osušíme, naklepeme a obalíme v múke.

V miske si rozšľaháme vajcia s múkou. Pridáme soľ, posekaný petržlen, sódovku a jemný hrášok. Rezne namočíme do tohto cestíčka a ihneď ich dávame na rozpálený tuk. Panvicou pohybujeme, aby sa nám cestíčko zapekalo aj z druhej strany alebo mäso krátko opečieme z jednej strany, otočíme na druhú stranu, opražíme a potom zase otočíme na prvú stranu a dopražíme. Pri takomto postupe predídeme olupovaniu cestíčka.

Ako prílohu podávame varené zemiaky, dusenú zeleninu alebo šalát.

Podobné recepty ako je Kuracie prsia v cestíčku


Langoše recept

Langoše recept

Langoše mám spojené s detstvom. Vždy najlepšia pochúťka v stánkoch na rôzny...

Cupcake s čokoládovým krémom recept

Cupcake s čokoládovým krémom recept

Mini tortičky, ktoré sú jednoduchšie na prípravu, ale vyzerajú rovnako dobr...

Bravčové plátky na šťave recept

Bravčové plátky na šťave recept

Bravčovina je asi najpoužívanejšie mäso u nás. Máme ho radi pripravené na r...

Karfiolový mozoček recept

Očistený karfiol rozoberieme na ružičky. V panvici s rozpáleným olejom dáme smažiť nadrobno nasekanú cibuľku. Vyprážame do zružovenia. Potom zalejeme vodou. Chvíľku povarím...

Domáca syrová omáčka recept

Domáca syrová omáčka recept

Občas nestíhame vyvárať zložité zdĺhavé recepty, a preto tu pre vás máme rý...

Cibuľový Quiche recept

Z vody, múky, masla a štipky soli si vypracujeme cesto, ktoré dávame cez noc do chladničky odležať. Keby sme sa ponáhľali, tak dávame cesto odležať aspoň na 1hodinu. Na roz...

Nedeľná karfiolová polievka recept

Nedeľná karfiolová polievka recept

Čo iné si pripraviť na nedeľný obed ako karfiolovú polievku. V lete je dobr...

Pórová polievka s taveným syrom recept

Pórová polievka s taveným syrom recept

Očistíme a nakrájame si pór, ktorý vsypeme do hrnca s rozpusteným maslom, p...

Voňavý domáci chlieb recept

Voňavý domáci chlieb recept

Domáci chlieb jednoduchý na prípravu. Najprv si pripravíme kvások a to z...