Langoše recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Langoše , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 14.09.2023
Kategória receptu: Dobroty, Hlavné jedlo, Pre deti, Vegetariánske
Podobné recepty ako tento v sekcii: chuťovka, maďarská kuchyňa, smažené
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Langoše
- 500ml mlieko
- 1kg polohrubá múka
- 1téglik kyslá smotana
- 1ks droždie
- štipka soľ
- štipka cukor
- 1lyžička sóda bikarbóna
- tuk na vyprážanie
- cesnak s olejom
- kečup
- syr na strúhanie
- tatárska omáčka
Postup prípravy receptu Langoše
Langoše mám spojené s detstvom. Vždy najlepšia pochúťka v stánkoch na rôznych kultúrnych podujatiach boli langoše. Radi si ich občas pripravíme aj u nás doma len tak na chuť, a preto sa s vami rada podelím o skvelý rodinný recept. Cesto môžte uložiť v chladničke aj do druhého dňa.
Všetky uvedené ingrediencie dáme do misy a vymiesime z nich vláčne cesto. Vypracované cesto rozdelíme, uložíme do chladničky a necháme 1 hodinu odpočívať.
Po uvedenom čase vyberieme cesto z chladničky, rozdelíme na bochníky a necháme 20 minút podkysnúť. Následne sa vrhneme na prípravu langošov. Ja osobne ich naťahujem tak, aby stred bol tenký a okraje, aby vytvorili akoby obruč. V panvici rozohrejeme olej a na rozpálenom oleji smažíme z oboch strán do zlatista.
Hotové langoše vyberieme na papierový obrúsok, aby odsal prebytočný tuk. Na vrch si môžme dať to, čo nám chutí, ale obvykle tam dávame olej, v ktorom sme rozmiešali roztlačený cesnak, na to dáme kečup a tatársku omáčku a posypeme postrúhanym syrom.
Takto pripravený langoš vám bude určite chutiť, tak vám prajeme dobrú chuť
Podobné recepty ako je Langoše
Pečené kurča s plnkou recept
Plnené kurča s plnkou sa hodí na každý slávnostný stol. Je chutné, šťavnaté...
Cuketové kvety plnené mozzarellou recept
Výborné talianske predjedlo. Cuketové kvety poriadne umyjeme a to aj zvn...
Citrónová limonáda recept
Umyjeme citróny v teplej vode a na jemnom strúhadle ostrúhame kôru. Z ob...
Rýdziky v sladko-kyslom náleve recept
Na jeseň sa v našich lesoch vyskytuje veľa húb a my ich spracuvávame na rôz...
Gyros - bravčové rezančeky recept
Koho by nezlákalo šťavnaté, chutné mäsko. V obchode si vyberieme pekné bra...
Vanilkové rožteky s mandľami recept
Recept na nejlepší vánoční cukroví. Všechny ingredience smícháme dohroma...
Rýchla šunková nátierka recept
Rozohrejeme si maslo, natvrdo uvarené vajcia najemno nastrúhame, rovnako ta...
Špenátová zmes recept
V hlbšej panvici si rozpálime olej a naň dáme prelisovaný cesnak. K tomu vm...
Jablčná limonáda recept
Nápoj predovšetkým pre deti. Do väčšieho pohára si nalejeme jablkový muš...