Cupcake s čokoládovým krémom recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Cupcake s čokoládovým krémom , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 04.01.2023
Kategória receptu: Dezerty, Dobroty, Múčnik, Oslava, Pre deti, Slovenské, Veľká noc, Vianoce
Podobné recepty ako tento v sekcii: tortičky
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Cupcake s čokoládovým krémom
- Cesto
- 180g cukor kryštál
- 240g múka hladká
- 1lyžička kypriaci prášok
- 1/4lyžička sóda bikarbóna
- 170g maslo
- 3ks bielka
- 120g biely jogurt
- 120g mlieko plnotučné
- vanilkový lusk ( vanilkový extrakt)
- Krém
- 250g maslo
- 500ml mlieko plnotučné
- 2ks puding čokoláda
- 100g čokoláda horká
- 4lyžice kakao
Postup prípravy receptu Cupcake s čokoládovým krémom
Mini tortičky, ktoré sú jednoduchšie na prípravu, ale vyzerajú rovnako dobre ako veľká torta. Na každú párty alebo oslavu pripravujem cupkaky s krémom podľa aktuálnej chuti, alebo požiadaviek môjho okolia. Mne však najviac chutí čokoládový krém, ktorý si dnes spolu pripravíme. Ozdobia každý slávnostný stôl a pozdvihnú ho na úplne inú úroveň. Sú chutné, ale rovnako aj krásne.
V mise si premiešame múku, jedlú sódu, kypriaci prášok. V druhej mise vyšľaháme cukor s vajíčkami, ku ktorým potom pridáme jogurt a mlieko. Chvíľku premiešame, aby sa nám všetko spojilo. K zmesi potom pridáme maslo, vanilkový extrakt a sypké suroviny. Vznikne nám vláčne cesto, ktorým naplníme formičky na cupkaky. Košíčky na cupkaky plníme do polovice a pečieme na 170°C asi 15-20 minút.
Upečené tortičky zdobíme krémom ktorý sme si pripravili vopred.
Do hrnca dáme cukor, mlieko a pudingy. Uvaríme hustý puding, ktorý prikryjeme a za občasného premiešania necháme vychladnúť, aby sa nám na ňom nevytvorila šupka. Nad parou necháme rozpustiť horkú čokoládu a tiež ju necháme vychladnúť.
V mise vymiešame zmäknuté maslo s kakaom. K tomu potom postupne po troškách pridávame ochladený puding a nakoniec pridáme aj rozpustenú vychladenú čokoládu. Dobre premiešame a krém necháme v chladničke chvíľu stuhnúť.
Upečené cupkaky zdobíme podľa ľubovôle.
Podobné recepty ako je Cupcake s čokoládovým krémom
Domáci baileys recept
Írsky likér s vynikajúcou jemnou chuťou smotany. Konzervy kondenzovaného...
Rýchla domáca želatína recept
Blíži sa narodeninová oslava. Máme upečenú (alebo kúpenú) piškótovú tortu ...
Tvarohová plnka na palacinky recept
Najobľúbenejšie sladké jedlo medzi deťmi sú asi palacinky. Plníme ich rôzny...
Zapečené zemiaky s mletým mäsom recept
Olúpané a umyté zemiaky nakrájame na plátky. Umytý pór nakrájame na krúžky....
Americké lievance recept
Lievance trochu inak. Tekuté a sypké ingrediencie zmiešame najprv zvlášť...
Pikantná zmes na hrianky recept
Olúpanú cibuľu najemno nakrájame. Očistené huby nakrájame na plátky a očist...
Francúzsky toast recept
Plátky toastového chleba natrieme zľahka maslom. Polovicu z nich posypeme n...
Šuhajdy recept
Jednoduché, nepečené dezerty nielen výborne chutia, ale aj vyzerajú a to s...
Srdiečka z lineckého cesta recept
Na dosku si pripravíme všetky suroviny. Nakrájaný tuk na plátky jednotlivo ...