Zemiaky zapečené so smotanou a syrom recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Zemiaky zapečené so smotanou a syrom , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 13.11.2023
Kategória receptu: Bez lepku, Hlavné jedlo, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: jednoduché varenie, zemiaky
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Zemiaky zapečené so smotanou a syrom
- 1kg zemiaky
- 250gr šunka
- 2ks cibuľa
- 3ks vajce
- 300ml šľahačková smotana
- 200gr eidam
- 100gr niva
- soľ
- čierne korenie
- tymián
Postup prípravy receptu Zemiaky zapečené so smotanou a syrom
Zemiaky sa u nás v zime najpoužívanejšie, ako príloha alebo základ hlavného jedla. Sú plné minerálov, stopových prvkov a obsahujú vitamíny B, A a vitamín K. Taktiež kyselina fenolová, ktorá je obsiahnutá v zemiakoch pôsobí proti virom a baktériám. Preto by ste mali zaradiť zemiakové pokrmy tiež do vášho jedálnička.
Zemiaky si predvaríme v šupke, asi 40 minút, tak, aby ostali ešte tvrdé. Vychladené ich ošúpeme a nakrájame na plátky. Do vymazanej zapekacej nádoby naložíme vrstvu zemiakov, osolíme, na tie potom hodíme nakrájanú šunku s cibuľou a pokračujeme zase vrstvou zemiakov. Jednotlivé vrstvy striedame, kým sa nám neminú. Dáme zapiecť a, keď sú zemiaky z vrchu upečené zalejeme smotanou, v ktorej sme rozšľahali vajce, soľ, čierne korenie, tymian a nastrúhané syry. Necháme v rúre ešte asi 15 minút, tak, aby bolo vajíčko dostatočne tepelne upravené.
Podávame s nakladanou červenou repou alebo kyslou uhorkou. Prajem vám dobrú chuť.
Podobné recepty ako je Zemiaky zapečené so smotanou a syrom
Banánové snívanie recept
Banánový koktail. Olúpané banány nakrájame a dáme do mixéra sp...
Cesnaková nátierka recept
Chutná nátierka s cesnakom urobí radosť každému. Vymiešame si dva strúči...
Omáčka na špagety recept
Začneme s cibuľou, ktorú olúpeme a najemno nakrájame. Na kocky si nakrájame salámu, môžeme pridať aj slaninu. Olúpeme aj cesnak a prelisujeme. Na panvici si na rozpálenom o...
Celozrná pizza recept
Celozrná pizza je výbornou voľbou pre tých, ktorí hľadajú zdravšiu alternat...
Banánový koktail recept
Banánový koktail - vychladený, lahodný nápoj, ktorý príjemne osvieži. St...
Ryžový šalát s kuracími kúskami recept
Použijeme kuracie kúsky naložené v marináde z medu, sójovej omáčk...
Kuracie mäso na šťave s ryžou recept
Výborná a zároveň ľahká večera alebo obed. Obľúbené kuracie mäso, pripravuj...
Cuketa zapečená so šunkou recept
Všetko si vopred pripravíme. Cuketu si nakrájame na malé kúsky, šunku rovna...
Rýchly jablkový koláč recept
V lete, počas sezóny jabĺk pečieme rôzne koláče a každý nový recept sa hodí...