Veľkonočný mazanec recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Veľkonočný mazanec , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 29.03.2023
Kategória receptu: Koláče, Pečivo, Pre deti, Raňajky, Slovenské, Veľká noc
Podobné recepty ako tento v sekcii: veľkonočné pečenie
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Veľkonočný mazanec
- 500g múka polohrubá
- 35g droždie
- 3dcl mlieko (teplé)
- 2ks vajce
- 100g tuk
- 50g bravčová masť
- 150g cukor kryštál
Postup prípravy receptu Veľkonočný mazanec
U nás doma sa celé veľonočné sviatky je mazanec, a to k syru, klobáse, chrenu alebo na raňajky s maslom, proste k čomukoľvek. Takže musíme každoročne upiecť aspoň 3 mazance, aby sa ušlo každému z rodiny.
Z mlieka, cukru a droždia urobíme kvások. Vyšľaháme sneh z bielkov, všetky ingrediencie vymiesime spolu a, keď sa nám cesto prestane lepiť na ruky necháme kysnúť asi 40 minút. Premiesime, dáme do vymazanej formy, potrieme rozšľahaným vajcom, posypeme mandľovými lupienkami a necháme ešte kysnúť 10 minút.
Rúru si vyhrejeme na 160°C pečieme asi 40 minút a máme hotovo.
Podobné recepty ako je Veľkonočný mazanec
Talianská Minestrone polievka recept
Nadrobno si nakrájame olúpané zemiaky, zeler, mrkvu, cukety, cibuľu a cesnak, k tomu potom ešte paradajky a fazuľky. Vo väčšom hrnci si rozpustíme maslo a olej. Na nich pot...
Jahodová spomienka recept
Vezmeme si očistené jahody od stopiek, ktoré si hodíme do mixéra spoločne s...
Rýchly koláč s jablkami recept
Recept na vynikajúci a vláčny koláč s jablkami. Jablká ošúpeme a nakrája...
Domáce čokoládové muffiny recept
Tento recept ocenia ako mamičky, tak aj deti. Poďme do toho. Vajcia, cuk...
Hermelín v zemiakovom cestíčku recept
Nasekáme si petržlenovú vňať, olúpaný cesnak vymiešame so soľou a korením, ...
Tvarohové knedle plnené ovocím recept
Recept na výborné knedle za 15 minút hotové. Vymiešame cukor s maslom, pri...
Hlávkový šalát so zelenou cibuľkou recept
Osviežujúci šalát si pripravíme veľmi jednoducho a rýchlo. V lete nám určit...
Čerstvé rožky recept
V mise si z trochy múky, vody, cukru a droždia pripravíme kvások, necháme v...
Linecké pečivo recept
Klasické linecké pečivo by nemalo chýbať na žiadnom vianočnom stole. Pokiaľ...