Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Hermelín v zemiakovom cestíčku recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Hermelín v zemiakovom cestíčku , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 26.03.2021
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Predjedlo, Slovenské, Vegetariánske
Podobné recepty ako tento v sekcii: rýchla večera, smažené

Hodnotenie receptu:


Recept Hermelín v zemiakovom cestíčku

Potrebné ingrediencie receptu Hermelín v zemiakovom cestíčku

  • 1 ks hermelín
  • na ozdobu sekaná petržlenová vňať
  • podľa potreby olej na vyprážanie
  • cestíčko 1 ks vajcia
  • soľ
  • 2 lyžice hladká múka
  • 2 ks zemiaky
  • 2 strúčiky cesnaku
  • mleté čierne korenie

Postup prípravy receptu Hermelín v zemiakovom cestíčku

Nasekáme si petržlenovú vňať, olúpaný cesnak vymiešame so soľou a korením, hermelín rozrežeme pozdĺžne na dve kolieska, olúpané a umyté zemiaky najemno nastrúhame a prebytočnú škrobovú vodu zlejeme.

Pri výrobe cestíčka zmiešame zemiaky, múku, vajcia, cesnak, soľ a korenie. Všetko poriadne premiešame.

Na rozpálenú panvicu s olejom, naberačkou nalejeme cestíčko a vytvoríme z neho 2 placky. Na tie pokladáme rozkrojené hermelíny, ktoré polejeme opäť cestíčkom. Opekáme z oboch strán dozlatista.

Hermelín podávame ihneď po vybratí z panvice a ozdobíme nasekanou petržlenovou vňaťou. Na dochutenie môžeme použiť kečup alebo cesnakový dip.

Podobné recepty ako je Hermelín v zemiakovom cestíčku


Vynikajúce mäsko na šťave recept

Vynikajúce mäsko na šťave recept

Jednoduchá a chutná večera v tejto hektickej dobe sa nám všetkým určite hod...

Pizza capricciosa recept

Pizza capricciosa recept

Pizza Capricciosa je klasickou talianskou pizzou, ktorá sa vyznačuje bohatý...

Špenátová polievka recept

Špenátová polievka recept

Rozmrazíme si špenát, nemusí byť úplne a vložíme ho do 3/4l vody. Vodu osol...

Ruský boršč recept

  Do hrnca vložíme polievkové kosti a všetko pripravené mäso. K tomu pridáme nové korenie, celé korenie, bobkový list a klinčeky. Toto všetko zalejeme vodou. Povaríme ...

Škvarkové placky recept

Pripravíme si kvások z lyžice hladkej múky, droždia, cukru a tretiny vlažného mlieka. Zmiešame a dáme vzísť niekam do tepla. Preosejeme múku, osolíme, vajcia, mleté škvarky...

Mamičky vanilkové rožteky recept

Mamičky vanilkové rožteky recept

Cez noc si necháme povoliť tuk. Ten potom s ostatnými surovinami zmiešame a...

Krémová paradajková omáčka recept

Krémová paradajková omáčka recept

Paradajková omáčka je u nás jedným z najobľúbenejších jedál. Vyskúšajte naš...

Syrové sušienky recept

Syrové sušienky recept

Nastrúhame všetky druhy syrov. K tomu pridáme múku a maslo. Podľa chuti pot...

Chlpaté knedle na rýchlo recept

Chlpaté knedle na rýchlo recept

Niekedy o nich môžeme počuť aj ako o kĺzakoch či modrákoch. Čerstvé zemi...