Kurací plátok v lístkovom ceste recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Kurací plátok v lístkovom ceste , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 24.02.2021
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Kuracie, Oslava, Predjedlo, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: chuťovka, kuracie, lístkové cesto


Potrebné ingrediencie receptu Kurací plátok v lístkovom ceste
- 10 dkg niva
- 15 dkg anglická slanina
- 1 hrsť pór
- 4 ks kuracie prsia
- 1 plechovka sterilované šampiňóny
- 1 - 2 plátkov maslo
- 1 balíček listkové cesto
- 15 dkg šunka
- na potretie vajcia
- podľa chuti soľ
- bazalka
- paradajkový pretlak alebo kečup
- mleté čierne korenie
Postup prípravy receptu Kurací plátok v lístkovom ceste
Umyjeme si kuracie prsia, ktoré po naklepaní osolíme, okoreníme. Na panvici si rozohrejeme maslo, na ktorom potom plátky po oboch stranách opražíme. Najemno nakrájame očistený pór, scedíme si huby a dohromady ich tiež na masle opražíme.
Cesto si rozvaľkáme, potrieme ho kečupom a posypeme bazalkou, najlepšie čerstvou. Na to poukladáme šunku a na ňu potom osmažené plátky kuracieho, to pokryjeme pórovou zmesou a sypeme strúhanou nivou. Ako posledné kladieme plátky slaniny. Takto zabalíme do závinu, tak, aby nám počas pečenia nič nevytieklo.
Ten pokladáme na plech s papierom na pečenie, potrieme vajcom ako klasický závin, vkladáme do rozpálenej rúry a pečieme pri vyššej teplote dozlatista.
Závin po vybratí z rúry necháme vychladnúť. Potom ho krájame na plátky a podávame.
Podobné recepty ako je Kurací plátok v lístkovom ceste
Muffiny s kúskami čokolády recept
Toto množstvo by nám malo vystačiť na 12 a viac muffinov. Najprv si rozp...
Rýchly Buřtguláš recept
Olúpanú cibuľu najemno nakrájame, olúpané zemiaky nakrá...
Kuracie prsia na olivách a paradajkách recept
Obed pre 2osoby. Kuracie prsia opláchneme pod tečúcou vodou a potom zľah...
Pečeňová omáčka na pive recept
Očistíme si pečeň, nadrobno nakrájame. Najemno nakrájame olúpanú cibuľku a ...
Babičkine zemiakové knedle recept
Klasická česká príloha k omáčkovým jedlám. V šupke si uvaríme zemiaky, ktoré necháme potom vychladnúť. Vychladené potom olúpeme a strúhame na hrubom strúhadle. S nimi potom...
Pórová polievka s taveným syrom recept
Očistíme a nakrájame si pór, ktorý vsypeme do hrnca s rozpusteným maslom, p...
Trený veľkonočný baranček recept
Predhrejeme si rúru na 180 °C. Vezmeme baránčekovú formu, ktorú vymastíme a...
Balkánska nátierka so sušenými paradajkami recept
Základom tejto nátierky sú balkánsky syr a paradajky, zvyšok môžeme obmeniť...
Výborná sviečková recept
Recept na výbornú a ľahkú sviečkovú omáčku. Zeleninu očistíme a nakrájam...