Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Zdobené mandľové perníčky recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Zdobené mandľové perníčky , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 08.12.2021
Kategória receptu: České, Dobroty, Koláče, Múčnik, Pre deti, Slovenské, Vianoce
Podobné recepty ako tento v sekcii: perníčky

Hodnotenie receptu:


Recept Zdobené mandľové perníčky

Potrebné ingrediencie receptu Zdobené mandľové perníčky

  • 250 g med
  • 200 g lúpané mandle
  • 500 g hladká múka
  • 60 g maslo
  • 150 g cukor múčka
  • 1 balíček prášok do perníka
  • 1 lyžička citrónová kôra
  • na ozdobu cukrové zdobenie
  • mandle
  • hrozienka
  • na potretie 1 ks vajcia
  • podľa potreby mlieko
  • hladká múka na posypanie
  • tuk na vymazanie

Postup prípravy receptu Zdobené mandľové perníčky

Perníčky pečieme asi 10 dní pred vianocami.

Zmiešame si múku s cukrom, práškom do perníka, s najemno nastrúhanými mandľami a citrónovou kôrou. K tomu prilejeme rozohriaty med a rozpustené maslo. Všetko vypracujeme do nelepivého uceleného cesta. Keby bolo cesto veľmi tuhé, pridáme teplé mlieko.

Prášok do perníka môžeme nahradiť klinčekmi, novým korením aj badiánom a škoricou.

Cesto potom rozvaľkáme na placku, z ktorej formičkami vyrezávame rôzne tvary, ktoré potom poukladáme na vymastený plech a potierame rozšľahaným vajcom. Zdobíme mandľou, orechom či hrozienkom.

Plech vkladáme do predhriatej rúry na 150 ° C a pečieme do zlatista.

Perníčky necháme vychladnúť a dáme do chladu a temna odležať.

Podobné recepty ako je Zdobené mandľové perníčky


Tradičná vianočka recept

Tradičná vianočka recept

Vytvoríme si kvások z trošky múky, mlieka a cukru. V mise si zmiešame vš...

Jednoduchá pečeňová paštéta recept

Jednoduchá pečeňová paštéta recept

Výborné predjedlo na rozličné oslavy, ktoré bude chutiť každému. Domácu poc...

Šípková marmeláda recept

Šípková marmeláda recept

Veľmi zdravá, plná vitamínu C, taká bude naša šípková marmeláda, ktorá navy...

Zapekaný karfiol jednoduchý a výborný recept

Zapekaný karfiol jednoduchý a výborný recept

Veľmi rýchly obed, ktorý zasýti a ešte aj dobre chutí. Karfiol je vhodné za...

Staroslovenská hovädzia polievka recept

Staroslovenská hovädzia polievka recept

Do väčšieho hrnca vložíme všetky prísady, vrátane očistenej zeleniny, umytý...

Kuracie na prírodno s ryžou recept

Kuracie na prírodno s ryžou recept

Kuracina sa u nás používa asi najčastejšie, takže ju pripravujeme na rôzne ...

Jednoduchá tekvicová polievka recept

Na výrobu jednoduchá polievka. Na oleji osmažíme najemno nakrájanú cibuľu, k tomu potom pridáme tekvicu a zemiaky nakrájané na kocky. Toto všetko pekne osmažíme. Zmes za...

Pečená krkovička v celku recept

Pečená krkovička v celku recept

Krkovička je mäso, ktoré nám po upečení ostane pekne šťavnaté. U nás je veľ...

Slimáky z lístkového cesta recept

Slimáky z lístkového cesta recept

Čakáte návštevu? Máte na niečo dobré, rýchle chuť? Potom sú tu jednoznačne...