Francuzský hruškový koláč recept

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Rozhodli ste sa uvariť si recept Francuzský hruškový koláč , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 09.01.2021
Kategória receptu: Dezerty, Dobroty, Francúzske, Koláče, Múčnik, Oslava, Ovocné
Podobné recepty ako tento v sekcii: francúzska kuchyňa, hrušky, ovocný koláč

Hodnotenie receptu:

Potrebné ingrediencie receptu Francuzský hruškový koláč

1 štipka soľ
1 balíček prášok do pečiva
3 lyžice olej
150 g hladká múka
1 dl mlieko
2 ks vajcia
100 g cukor
4 ks hruška
poleva 80 dkg maslo
1 balíček škoricový cukor
1 ks vajcia

Postup prípravy receptu Francuzský hruškový koláč

V mise vyšľaháme vajcia s cukrom a štipkou soli do peny. K tomu pomaly vmiešame múku zmiešanú s práškom do pečiva. Prilejeme olej, mlieko a všetko vyšľaháme.

Olúpeme si hrušky, zbavíme semienok a na tenké plátky nakrájame. Vymastíme si tortovú formu a vylejeme polovicou cesta a na vrch poukladáme hrušky. Zalejeme zvyškom cesta.

Takto vkladáme do predhriatej rúry na 180 ° C na pol hodiny piecť.

Zatiaľ čo sa torta pečie, tak si pripravíme polevu. V malom hrnci si rozpustíme maslo, ku ktorému pridáme škoricový cukor a vajcia. Všetko dôkladne prehrejeme a premiešame.

Po vybratí z rúry koláč na niekoľkých miestach špajlou prepicháme a prelejeme polevou. Takto vkladáme späť do rúry na ďalších 20 minút.

Koláč môžeme hneď podávať, ale môžeme jesť aj za studena.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Podobné recepty ako je Francuzský hruškový koláč

Domáce müsli tyčinky recept

Pri miernom plameni a za stáleho miešania rozpustíme med s maslom. K tomu postupne prisypávame cukor. Takto robíme asi tak 5 minút. Potom na chvíľku pridáme teplotu, aby nám z...