Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Kari koláč s pórom recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Kari koláč s pórom , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 02.09.2022
Kategória receptu: Dobroty, Francúzske, Hlavné jedlo, Oslava, Predjedlo, Vegetariánske
Podobné recepty ako tento v sekcii: francúzska kuchyňa, Quiche, slaný koláč

Hodnotenie receptu:


Recept Kari koláč s pórom

Potrebné ingrediencie receptu Kari koláč s pórom

  • cesto 75 ml voda
  • 100 g maslo
  • provensálske bylinky
  • 200 g hladká múka
  • 1 lyžička soľ
  • náplň 200 ml mlieko
  • 250 ml smotana na šľahanie 40%
  • 3 ks vajcia
  • 4 ks stredný pór
  • 1 lyžica kari
  • 30 g maslo
  • 150 g strúhaný ementál
  • soľ a korenie

Postup prípravy receptu Kari koláč s pórom

Klasická francúzska chuťovka.

V mise si pripravíme cesto z masla, múky a soli. K tomu pridáme provensálske bylinky, vodu a cesto vymiesime do hladka. Dáme do chladničky na hodinu odležať.

Na panvicu s rozpusteným maslom dáme orestovať nakrájaný pór. Po 15 minútach pridáme karí a po premiešaní zložíme z platne.

Odležané cesto vyvaľkáme do kruhu asi 30cm v priemere a vložíme do koláčovej formy vytretej a vysypanej múkou. Na cesto potom rovnomerne rozmiestnime pór s karí a zalejeme smotanovou zmesou. Ako posledné všetko posypeme nastrúhaným syrom.

Vkladáme do rúry na 180 ° C a pečieme asi tak 40 minút dozlatista.

Hotový koláč (Quiche) môžeme ihneď podávať. Môžeme podávať aj za studena.

Podobné recepty ako je Kari koláč s pórom


Smoothie - jahodové recept

Smoothie - jahodové recept

Jarné a letné dni nás lákajú ochutnať rôzne druhy smoothie. Poďme si urobi...

Plnka do medových plátov recept

Plnka do medových plátov recept

Výborná plnka do medových plátov, je veľmi chutná a jednoduchá, tak si ju s...

Domáce rožky z rúry recept

Najprv si pripravíme kvások z trošky múky, droždia, mlieka a cukru. Keď nám vykysne, zmiešame ho so zvyškom múky, mlieka, s vajcom, tukom a soľou. Z toho všetkého vymiesime tu...

Orechové košíčky mojej mamy recept

Orechové košíčky mojej mamy recept

Výborný recept pre tých z nás, ktorí milujeme orechy. K Vianociam orechy ne...

Šuhajdy recept

Šuhajdy recept

Jednoduché, nepečené dezerty  nielen výborne chutia, ale aj vyzerajú a to s...

Poťahovací fondán na torty recept

Poťahovací fondán na torty recept

Na každej oslave by nemala chýbať torta. A torta potiahnutá fondánom, to je...

Rýchly makovec recept

Rýchly makovec recept

Prášok do pečiva zmiešame v mise s múkou, vanilkovým cukrom, mletým makom, ...

Nivový chlebíček s hroznovým vínom recept

Nivový chlebíček s hroznovým vínom recept

Vezmeme chlebovú formu, vytrieme olejom a vyložíme potravinovou fóliou. Naj...

Tiramisu s mascarpone recept

Tiramisu s mascarpone recept

Toto je recept na pravé tiramisu s mascarpone. Žĺtka vymiešame s cukrom....