Špargľový šalát s vajcami recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Špargľový šalát s vajcami , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 14.10.2022
Kategória receptu: Predjedlo, Šalát, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: sezónne varenie, vegetariánský recept
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Špargľový šalát s vajcami
- 500 g špargľa
- 4 ks vajcia
- 1 lyžička horčica
- 1 lyžička citrónová šťava
- 100 g majonéza
- 3 lyžice soľ
- 1 štipka mletá pálivá paprika
- 2 lyžice petržlenová vňať
- 1 štipka cukor
- 2 lyžice biely jogurt
Postup prípravy receptu Špargľový šalát s vajcami
Natvrdo uvarené vajcia olúpeme a nakrájame na plátky.
Dáme variť približne 3l osolenej vody, osladíme štipkou cukru a potom čo sa nám začne variť pridáme na krátke kúsky olúpanú špargľu. Takto necháme 3 minútky povariť a potom špargľu oplachujeme pod studenou vodou.
Stranou si pripravíme omáčku. Zmiešame si jogurt s majonézou, k nim potom primiešame papriku, horčicu a nasekanú petržlenovú vňať.
Nakoniec omáčku dochutíme citrónovou šťavou a podľa chuti osolíme.
Zmiešame špargľu s nakrájanými vajcami, dáme na tanier a zalievame pripravenou omáčkou.
Podobné recepty ako je Špargľový šalát s vajcami
Zemiakové placky recept
Umyjeme si zemiaky a dáme variť. Potom čo sme ich nechali vychladnúť ich na...
Brokolicová polievka s nivou recept
Brokolicová polievka je veľmi chutná a s nivou má šmrnc. Najprv si pripr...
Vianočná rybia polievka recept
Rybiu hlavu rozrežeme a vyčistíme od žiabier a očí. Umyjeme a dáme variť v ...
Cestovinový šalát s kuracím mäsom recept
Ľahký cestovinový šalát so smotanovou zálievkou. Kuracie prsia nakrájame...
Krabia nátierka s lučinou recept
Jednoduchý recept na chlebíčkovú nátierku. Ako prvé osmažíme krabie tyči...
Špenátová roláda s tvarohovou náplňou recept
Z rozmrazeného špenátu vytlačíme vodu, zmiešame s múkou, práškom do pečiva ...
Polievka z hlávkovej kapusty recept
Doplniť jedlom veľkú dávku vitamínov, sa hodí v každom ročnom období. Poďme...
Zeleninová omeleta recept
Každý z nás občas nemá čas alebo chuť stráviť hodinu v kuchyni prípravou je...
Pečený losos so smotanovým špenátom recept
Umyté porcie lososa pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme, okoreníme. Nadro...