Gnocchi s kuracím mäsom a paradajkami recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Gnocchi s kuracím mäsom a paradajkami , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 29.10.2023
Kategória receptu: Hlavné jedlo, Kuracie, Omáčky, Pre deti, Talianske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: gnocchi, kuracie, noky, paradajky
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Gnocchi s kuracím mäsom a paradajkami
- 2bal Gnocchi
- 400gr pasirované paradajky
- 500gr kuracie mäso
- soľ
- čierne korenie
- rasca
- bazalka
- bylinková ochucovacia zmes
- 1/2lyžičky cukor
- 50gr Parmezán
Postup prípravy receptu Gnocchi s kuracím mäsom a paradajkami
Talianska kuchyňa je u nás veľmi obľúbená a gnocchi patria k tým najobľúbenejším jedlám vôbec. Ja osobne používam polotovar, ale pokiaľ máte čas, určite si môžte pripraviť svoje domáce zemiakové noky.
Začneme tým, že si umyjeme kuracie mäso a nakrájame na menšie kocky. Vhodíme do rozohriatej hlbokej panvice, do ktorej sme priliali olivový olej. Mäso orestujeme zprutka a postupne prisypeme soľ, čierne korenie, rascu, bazalku, prípadne bylinkovú ochucovaciu zmes.
Keď máme mäso pekne opečené, podlejeme ho pasírovanými paradajkami a prilejeme trošku vody. Pre zjemnenie chuti, dávam k paradajkám trošku cukru, aby neboli také kyslé.
Zmes varíme asi 25 minút. Pred koncom si dáme zovrieť vodu na noky, ktoré uvaríme podľa návodu a scedené potom primiešame k našej omáčke.
Servírujeme na hlbokom tanieri a na vrch nastrúhame trochu parmezánu.Prajeme vám dobrú chuť.
Podobné recepty ako je Gnocchi s kuracím mäsom a paradajkami
Jednoduché morčacie prsia na šťave recept
Jemné morčacie mäso chutí výborne a často je používané aj pri redukčnej dié...
Pečená krkovička v celku recept
Krkovička je mäso, ktoré nám po upečení ostane pekne šťavnaté. U nás je veľ...
Vynikajúce pučené zemiaky recept
Olúpeme si zemiaky a dáme variť. Zatiaľ čo sa varia, olúpeme si cibuľku, na...
Zdobené mandľové perníčky recept
Perníčky pečieme asi 10 dní pred vianocami. Zmiešame si múku s cukrom, p...
Stánkove langoše recept
Jednoduché a lacné langoše, tak ako ich všetci poznáme zo stánkov. Vlažn...
Studený cestovinový šalát s kuracím mäsom recept
Ľahký letný obed alebo večera. Na túto príležitosť je ako stvorený náš cest...
Zdravé palacinky so škoricou a jablkami recept
Recept na palacinky tentoraz uvádzame vo variante s jablkami a škoricou. Av...
Mäkkúčke medovníky recept
Vôňa perníku zvestuje, že už sa blížia Vianoce. Každoročné pečenie a zdoben...
Vianočka recept
Na raňajky, na Vianoce alebo iba tak na chuť je vianočka ideálna. Príprava ...