Zemiakové placky recept

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Rozhodli ste sa uvariť si recept Zemiakové placky , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 25.03.2021
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Predjedlo, Príloha, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: zemiaky

Hodnotenie receptu:

Potrebné ingrediencie receptu Zemiakové placky

tuk na smaženie
30 g maslo
100 g hrubá múka
1 ks vajcia
500 g zemiaky
1 lyžička soľ

Postup prípravy receptu Zemiakové placky

Umyjeme si zemiaky a dáme variť. Potom čo sme ich nechali vychladnúť ich nastrúhame, osolíme, zasypeme múkou, pridáme vajcia a rozohriate maslo. Takto dokopy zamiešame a vypracujeme cesto na naše placky.

Cesto dáme na pomúčený podklad a rozvaľkáme. Z plátu potom vykrajujeme kolieska veľkostí podľa vlastnej ľubovôle a pokladáme na panvicu s rozohriatym olejom. Opekáme po oboch stranách dozlatista. Môžeme dať piecť aj do rúry.

Zemiakové placky môžeme potierať v podstate čímkoľvek, podľa ľubovôle, vrátane marmelád, sladkého tvarohu, ai. My ich robíme predovšetkým potreté špenátom alebo ako prílohu k zelenine či mäsu.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Podobné recepty ako je Zemiakové placky

Cuketa zapečená so šunkou recept

Všetko si vopred pripravíme. Cuketu si nakrájame na malé kúsky, šunku rovna...

Príprava: 10min Čas: 20min Porcie: 2

Brusnicová omáčka recept

Ovocné omáčky k masovým pokrmom sú veľmi zaujímavým spojením chutí. V prípa...

Príprava: 10min Čas: 15min Porcie: 4

Hubová zemiaková polievka recept

Na sucho si orestujeme niekoľko plátkov slaniny (podľa podávaných porcií), ktoré si necháme bokom až bude polievka hotová. Výpek zo slaniny môžeme naliať do nej. Pripravíme...