Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Bravčové plátky na horčici recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Bravčové plátky na horčici , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 03.10.2022
Kategória receptu: Bravčové, Hlavné jedlo, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: klasické jedlá

Hodnotenie receptu:


Recept Bravčové plátky na horčici

Potrebné ingrediencie receptu Bravčové plátky na horčici

  • 500-750g bravčové mäso (kare, pliecko)
  • olej
  • hladká múka
  • horčica
  • soľ
  • čierne korenie

Postup prípravy receptu Bravčové plátky na horčici

Naklepané mäso osolíme, okoreníme a nadrežeme po okrajoch, aby sa neskrúcalo. Z jednej strany plátok obalíme v hladkej múke a druhú stranu natrieme plnotučnou horčicou a z prudka opečieme z oboch strán. Podlejeme vodou alebo vývarom a dusíme do mäkka. Ak chceme šťavu hustejšiu, zahustíme ju rozmiešanou múkou vo vode alebo škrobom a necháme dobre prevrieť.

Podávame s cestovinou, ryžou alebo zemiakmi.

Podobné recepty ako je Bravčové plátky na horčici


Balkánska zálievka recept

Balkánska zálievka recept

Šalátová zálievka. Najemno nasekáme petržlenovú vňať, zmiešame ju s olej...

Výborná sviečková recept

Výborná sviečková recept

Recept na výbornú a ľahkú sviečkovú omáčku. Zeleninu očistíme a nakrájam...

Raňajkové vafle recept

Raňajkové vafle recept

Z rozklepnutých vajec si oddelíme žĺtky od bielkov, z ktorých si ušľaháme s...

Lievance z kysnutého cesta recept

Lievance z kysnutého cesta recept

Do väčšieho hrnca nalejeme mlieko, ktoré krátko zahrejeme, aby sme ho potom...

Klobása pečená recept

Klobása pečená recept

Kto by si nedal raz za čas výbornú pečenú klobásku. Nemusíme si ju dopriava...

Nakladané šampiňóny recept

Nakladané šampiňóny recept

Pre milovníkov húb tu máme recept na našu obľúbenú chuťovku. Tieto huby sú ...

Tvarohová pomazánka recept

Tvarohová pomazánka recept

Tvaroh je veľmi zdravou potravinou. Obsahuje vitamíny, minerály a je zdrojo...

Tvarohový koláč s ovocím recept

Tvarohový koláč s ovocím recept

Rozmiešame všetky suroviny na výrobu náplne 1 na hladkú hmotu. Vykôstkujeme...

Syrečkové zemiakové placky recept

Syrečkové zemiakové placky recept

Olúpeme si a prelisujeme cesnak, ktorý zmiešame so soľou. Olúpeme a nadrobn...